English  

كتب breaded fried potatoes

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

البطاطس المقلية بالبقسماط (معلومة)


المكونات

  • ثلاث حبات من البطاطس كبيرة الحجم.
  • بيضة.
  • كأس من مطحون البقسماط.
  • ملعة كبيرة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة كبيرة من الملح.


طريقة التحضير

  • نسلق البطاطس دون تقشيرها لمدة ربع ساعة على نارٍ هادئة.
  • نقطع البطاطس إلى دوائر كبيرة الحجم، ثم نحضر إناءً ونضع فيه كلاً من البقسماط والبيض والملح والفلفل ونخلط المكونات مع بعضها بشكلٍ جيد.
  • نغمس قطع البطاطس في الخليط ثم نقليها بالزيت الساخن حتى تصبح مقرمشة.
  • نحضر طبق التقديم ونضع فيه قطع البطاطس ويمكن أن نضيف إليها شرائح رفيعة من الطماطم أوكمية من الكاتشب ثم نقدمها.


المصدر: mawdoo3.com