نحضر الطبقة الأولى: نضع في الوعاء الخاص بالخلاط الكهربائي، السكر، والبيض، والحليب، والفانيلا، والزيت، ونخفق جيداً على سرعة متوسّطة، حتى نحصل على خليط متجانس.
نضع في وعاء آخر الدقيق، والباكينغ باودر، والملح، والكاكاو، ونخلطهم.
نضيف خليط المكونات الجافة بالتدريج إلى مزيج البيض، ونخلط باستمرار، حتى يتشكّل لدينا خليط متماسك، ثمّ نسكب الخليط في صينية فرن.
نخبز الكيكة في فرن مسخّن مسبقاً على درجة حررارة مئة وثمانين درجة مئوية، لمدة لا تقلّ عن نصف ساعة، وذلك حتى تنضج الكيكة بشكل كامل.
نخرج الصينية من الفرن، ونتركها جانباً حتى تبرد، ثم نقطّعها إلى قطع صغيرة الحجم، ونضيف إليها القشطة، وندعكها بواسطة اليد.
نرصّ خليط الكيكة في صينية مستديرة، ومتحرّكة القاعدة.
نحضر الطبقة الثانية: نضع في قدر الحليب، وجوز الهند، والسكر، والنشا، والسميد، والزبدة، ثمّ نضع القدر على نار متوسّطة.
نستمرّ بتحريك الخليط السابق بواسطة ملعقة خشبية، وذلك حتى تصدر الفقاعات على وجهه.
نضيف خليط جوز الهند إلى طبقة الكيك.
نحضر الطبقة الثالثة: نضع في قدر الكاكاو، والكريم كراميل، والحليب، والزيت، والسكر، والقشطة، ثم نضع القدر على نار هادئة، ونستمرّ بتحريك الخليط، حتى نحصل على خليط متماسك.
نسكب خليط الكريم كراميل فوق الطبقات السابقة، ثمّ ندخله إلى الثلاجة حتى يبرد.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل