كتب boiled eggs with yogurt

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# كيف أحضر بيضا مسلوقا # ما فوائد البيض المسلوق # عدد السعرات الحرارية في البيض المسلوق # كيف تعمل بيضا مسلوقا # إعداد البيض المسلوق مع الزبدة # عمل بيض مسلوق بالزبدة # البيض والزبادي # الزبادي والبيض # فوائد الزبادي والبيض للشعر # البيض والزبادي لقشرة الرأس # فوائد البيض والزبادي للشعر # البيض والعسل والزبادي للشعر # الزبادي والبيض والعسل مع المايونيز # البيض ولبن الزبادي والعسل # بيض مسلوق متبل بالثوم # البيض المسلوق المحمر مع الكمون # البيض المسلوق بالجبن # البيض المسلوق بالبقسماط # البيض المسلوق بالخضار # بيض مسلوق مع الأفوكادو

عرض المزيد

بيض مسلوق مع الزبادي (معلومة)

مدة الطهي	دقيقتان
عدد الحصص	تكفي لِ 4 أشخاص

مكونات صلصة الزبادي:

مكونات صلصة الشطة:

مكونات خليط سلق البيض:

تحضير صلصة الزبادي:

وضع الزبادي، والنعناع، والثوم، والملح في وعاء عميق، مع التقليب جيداً، وتركه جانباً.

تحضير صلصة الشطة:

وضع الزيت في وعاء صغير، إلى جانب الزبدة والشطة، مع التقليب لحين الحصول على صلصة ناعمة، وتركها جانباً.

تحضير خليط سلق البيض:

وضع أربعة أكواب من الماء في وعاء متوسط الحجم، إضافةً للخل والملح، وتركه حتّى يغلي جيداً.
كسر بيضة في وعاء صغير، ووضع الماء المغلي في وعاء آخر، وتحريكه بسرعة لصنع دوامة، ثمّ وضع البيضة فيها بسرعة دون تحريكها، إذ إنّها ستتماسك بمجرّد ملامسة بياض البيض للماء الساخن.
ترك البيضة تُطهى على نار هادئة لمدّة دقيقة إلى دقيقتين أو حسب الرغبة في مقدار نضج الصفار، ثمّ إخراجها من الماء ووضعها في وعاء التقديم.
إعادة ذات الخطوات مع ما تبقّى من البيض.
توزيع صلصة الزبادي فوق البيض، ثمّ توزيع الصلصة الحارّة، وتقديم الطبق ساخناً.

المصدر: mawdoo3.com