كتب boil grape leaves for freezing
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة سلق ورق العنب
# سلق ورق العنب للتخليل
# ما فائدة ورق العنب
# ما فوائد ورق العنب
# كم مدة طبخ ورق العنب
# التفريز أو التجميد
# يالنجي ورق العنب
# ورق العنب السوري
# ورق العنب بريش اللحم
# ورق العنب بالطريقة المصرية
# ورق العنب المصري باللحم
# ورق العنب العراقي الدولمه
# ورق العنب مع فخد الخروف
# طريقة ورق العنب بالزيت
# طريقة أخرى لعمل ورق العنب
# فوارغ مع ورق العنب
# طريقة ورق العنب اللبناني
# عمل ورق العنب اللبناني
# طريقة لف ورق العنب
# إعداد ورق العنب في الفرن
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سلق ورق العنب للتفريز (معلومة)
لسلق ورق العنب لغايات التفريز يجب اتباع الخطوات التالية:
- وضع قدر كبير على النار وملئه بالماء وتركه حتى يغلي.
- غسل أوراق العنب جيداً ريثما يغلي الماء.
- التخلص من أي عروق عن الأوراق بقصها بواسطة مقص المطبخ.
- وضع عشرين ورقة عنب فوق بعضها ولفها بشكل مرخي بعض الشيء ولفّها بواسطة خيط المطبخ من الوسط.
- وضع اللفات في الماء المغلي مدّة دقيقة وإخراجها بواسطة ملقط المطبخ وتصفيتها جيداً.
- عصر الكمية الزائدة من الماء ووضع اللفات المسلوقة في أكياس التفريز أو في أوعية التفريز وحفظها في البراد.
- تذويب لفات من ورق العنب وقص خيط المطبخ عند الحاجة لإستخدامها.
