English  

كتب biscuits dessert with milk

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

حلى البسكويت مع الحليب (معلومة)


المكوّنات

مكوّنات الطّبقة الأولى

  • كوبٌ من حليب البودرة المحمّص قليلاً على النّار.
  • علبةٌ من القشطة.
  • باكيت من البسكويت العاديّ المقطّع إلى قطعٍ صغيرةٍ.
  • نصفُ أصبع من الزّبدة.
  • نصفُ كوبٍ من السّكّر المطحون.


مكوّنات الطّبقة الثّانية

  • كيسان من الكريم كراميل.
  • ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو.
  • كوبٌ من الحليب السّائل.


طريقة التّحضير

  • نمزجُ الحليبَ المحمّصَ مع علبة القشطة جيّداً، ثمّ نُضيفُ البسكويت المقطّع والزّبدة والسّكّر، ونُقلّب جيّداً حتّى تمتزج جميع المكوّنات مع بعضها البعض، ثمّ نرصُّها في صينيةٍ جيّداً ثم نضعها في الثّلّاجة.
  • نضعُ الحليبَ السّائلَ في وعاءٍ على النّار حتى يغلي، ثمّ نُضيفُ الكريم كراميل مع التّقليبِ المستمرّ كي لا يتكتّل.
  • نضيفُ بودرةَ الكاكاو ونُقلّبُها جيداً حتّى تذوب.
  • نرفعُ المزيجَ عن النّار ونتركُه كي يبردَ قليلاً، ثم نضيفُه على الطّبقة الأولى ونعيدُهُ إلى الثّلّاجة إلى أن يتماسكَ جيّداً.
  • نُقطّعُه بالشّكل والحجم الذي نريده، ثم نقدّمه بارداً مع فنجانٍ من القهوة أو كوبٍ من النّسكافيه.
  • يمكنُنا أن نقومَ برشّ بودرة الكاكاو على سطحِ الحلو كنوع من التّزيين.


المصدر: mawdoo3.com