كتب between two fires the jordanian way
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# البين نارين على الطريقة الأردنية
# آذان الشايب على الطريقة الأردنية
# الهريسة على الطريقة الأردنية
# طريقة عمل المقلوبة الأردنية
# طريقة عمل الفلافل الأردنية
# طريقة عمل الحلبة الأردنية
# طريقة عمل الهيطلية الأردنية
# طريقة عمل الهريسة الأردنية
# طريقة عمل العوامة الأردنية
# طريقة العوامة الأردنية
# طريقة الهريسة الأردنية
# طريقة عمل الصاجية الأردنية
# طريقة الصاجية الأردنية
# القوات المسلحة الأردنية
# العلاقات الأردنية الإسرائيلية
# العلاقات الأردنية الأمريكية
# العلاقات الأردنية البريطانية
# العلاقات الأردنية السعودية
# العلاقات الأردنية العراقية
# العلاقات الأردنية السورية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
بين نارين على الطريقة الأردنية (معلومة)
المكونات
- كيلو غرام من الشعيرية البيضاء.
- خمسمائة غرام من القشطة الطازجة.
- ستة أكواب من زيت الذرة.
- خمسة أكواب من القطر.
- مكسرات -حسب الرغبة للتزيي-.
- زهر الليمون -حسب الرغبة-.
طريقة التحضير
- نقسم عجينة الكنافة إلى قسمين.
- نفرد القسم الأول في صينية الفرن، ونغمرها بثلاثة أكواب من الزيت، ونضعها على النار، مع التقليب المستمر حتى تتحمر العجينة، ونصفيها من الزيت، وتقدم.
- نعيد تكرار الخطوات السابقة نفسها مع القسم الثاني من العجينة، ونضع عليها ما تبقى لدينا من الزيت؛ للحصول على دائرتين من العجينة، ونتركها جانباً.
- نضع القشطة فوق قرص العجينة الأول الموجود في طبق التقديم، بشكلٍ متساوٍ على كافة أنحاء العجينة، بعدها نضع القسم الثاني من العجينة فوق القشطة.
- نسكب القطر على العجينة بأكملها، ونرش فوقها الفستق، والمكسرات، وماء الليمون، وهكذا تصبح جاهزة للتقديم.
