English  

كتب best greek salad

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

أفضل سلطة يونانية (معلومة)


مدّة التحضير 15 دقيقةً
عدد الحصص 4 أشخاص


المكوّنات

  • حبتان متوسطتان من الطماطم المقطعتان إلى مكعبات متوسطة.
  • حبة متوسطة من الفلفل الأخضر الحلو المقطع إلى مكعبات متوسطة.
  • حبة من الخيار متوسطة المقطعة إلى حلقات.
  • بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح رفيعة.
  • نصف كوب من كلٍ من:
    • الزيتون الأسود المقطع من المنتصف ومنزوع النوى.
    • الحمص المسلوق.
    • جبنة الفيتا المقطعة إلى مكعبات.


مكوّنات الصوص:

  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف.
  • ربع كوب من زيت الزيتون.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الطماطم، أو عصير التفاح غير المحلى.
  • ربع كوب من البقدونس المفروم.


طريقة التحضير

  • خلط مكوّنات السلطة عدا الجبنة في طبقٍ عميقٍ، ثمّّ وضعها في طبقِ التقديم.
  • خلط مكوّنات الصوص في طبقٍ وتوزيعه فوق الخضار ثمّ توزيع الجبنة وتقديم السلطة.


المصدر: mawdoo3.com