English  

كتب beetroot salad with yogurt sauce

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

سلطة الشمندر بصلصة الزبادي (معلومة)


المكوّنات

مكونات الصلصة:

  • كوب من لبن الزّبادي.
  • ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود.
  • ملعقة صغيرة من عصير اللّيمون.
  • ملعقة كبيرة من الخل.


مكونات السلطة:

  • حبتان كبيرتان من الشّمندر المسلوق والمُقطّع إلى مكعبات.
  • كوب من الذرة المسلوق.
  • بصلة صغيرة الحجم مفرومة ناعماً.
  • أوراق الخس -للتقديم-.


طريقة التّحضير

  • وضع أوراق الخس في طبق تقديم عميق وتوزيع الشمندر والذرة والبصل.


تحضير الصلصة:

  • وضع اللّبن والمايونيز والملح والفلفل وعصير الليمون والخل في طبق عميق وثمّ باستعمال مضرب شبك يدوي يتم تقليب المواد لمدّة دقيقة إلى أن تختلط تماماً وتتكون صلصة متجانسة.
  • توزيع الصلصة على السلطة والتقديم مباشرة.
المصدر: mawdoo3.com