English  

كتب beef slices with mexican sauce

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

شرائح لحمة بالصلصة المكسيكية (معلومة)


مدَة التحضير خمس عشرة دقيقة
مدَة الطهي خمس عشرة دقيقة
تكفي لِ ثلاثة أشخاص


المكونات

  • كوبان من الطماطم المقطّعة إلى مكعبات.
  • ربع كوب من الفلفل الهالابينو.
  • نصف كيلوغرام من اللحم بفتيك.
  • بصلة مفرومة.
  • حبة من الفلفل الأحمر الرومى.
  • فص من الثوم المفروم.
  • القليل أوراق البقدونس.
  • نصف ملعقة من صلصة الطماطم.
  • رشة من الملح والسكر.


طريقة التحضير

  • تقطع اللحمة إلى شكل أصابع ثمّ تشويحها في الزيت مع الفلفل الحار ثمّ رفعها عن النار.
  • تشويح كلٍ من: البصلة، الثوم، الفلفل الأحمر، مكعبات الطماطم، الملح، السكر و صلصة الطماطم في الزيت ثمّ إضافة اللحمة وتقليبها مع المكونات جيداً إلى أن يتم نضجها تماماً ثمّ تقديمها.
المصدر: mawdoo3.com