كتب bbq sauce with mixed berries
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صلصة الباربكيو البيضاء
# صلصة الباربكيو السهلة
# صلصة الباربكيو للدجاج
# مكونات صلصة الباربكيو
# صلصة الباربكيو بالمياه الغازية
# الضلعة البقرية بصلصة الباربكيو
# الستيك بصلصة الباربكيو
# الضلوع بصلصة الباربكيو
# بيتزا بصلصة الباربكيو
# طريقة عمل صلصة الباربكيو
# حمص الشام بالباربكيو صوص
# صوص الباربكيو
# ستيك مع صوص الباربكيو والخضار
# ستيك بصلصة الباربكيو والخضراوات
# صلصة التوت الأزرق
# التوت البري مع صلصة الزنجبيل
# أجنحة دجاج مخبوزة بالباربكيو
# بيتزا الباربكيو والدجاج
# الباربكيو والسلطات
# صلصات باربكيو
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صلصة الباربكيو بالتوت المشكل (معلومة)
| مدّة التحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدّة الطهي | عشر دقائق |
| عدد الحصص | ثمانية أشخاص |
| طريقة الطهي | شوي |
المكوّنات
- ملعقتان صغيرتان من الزبدة.
- نصف كوب من البصل المفروم.
- فص من الثوم المفروم.
- ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور.
- ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
- ربع كوب من صلصة الصويا الفاتحة.
- ربع كوب من خل البلسميك.
- ربع كوب من عصير الأناناس.
- مئتان وخمسون غراماً من التوت المشكّل والمجمّد.
- رشّة من الملح، والفلفل الأسود.
مكوّنات أسياخ الستيك المدقوقة:
- سبعمئة غرام ستيك من لحم البطن المقطّع إلى مكعبات.
- رشّة من الملح، والفلفل الأسود.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة.
- ربع كوب من البصل الأخضر المقطّع شرائح رفيعة -للتزيين-.
طريقة التحضير
تحضير صلصة الباربكيو بالتوت:
- تذويب السمن وإضافة البصل وتشويحه حتى يصبح طرياً.
- إضافة الثوم، والزنجبيل، ومعجون الطماطم مع التحريك وقلي المكوّنات لمدّة 30 ثانية حتى تفوح رائحتها.
- إضافة صوص الصويا، وخل البلسميك، وعصير الأناناس، والتوت إلى الخليط ومتابعة التقليب لمدّة عشر دقائق على النار الهادئة إلى أن يتسبك المزيج.
- تتبيل الصوص بالملح، والفلفل الأسود حسب الرغبة.
تحضير أسياخ لحم البقر:
- تتبيل اللحم البقري بالملح، والفلفل الأسود ثمّ إضافة السمن المذّاب وفرك اللحم جيّداً إلى أن يتغلف جيّداً.
- نقع الأسياخ بالماء مسبقاً بالماء.
- شك كل شريحة لحم من المنتصف باستخدام السيخ.
- دهن الوجه بالصلصة.
- وضع الأسياخ في مقلاة الشواء أو الجريل مع مراعاة دهن الستيك بالصلصة أثناء الشواء لمدّة دقيقتين على كل جانب.
- توزيه أسياخ الشواء في صينية الشواء ووضعها تحت الشوّاية لمدّة دقيقتين.
