English  

كتب basbousa and harissa

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

البسبوسة والهريسة (معلومة)


تعتبر كلٌ من البسبوسة والهريسة من الحلويات العربية المشهورة جداً، التي تتميز بمذاقها الرائع والمميز، بالإضافة إلى أن مكوّناتها بسيطة ومتوفرة في كل منزل، وتعدّ البسبوسة من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين، مع إمكانية إعدادها بعدة طرق حسب كل بلد ومنطقة، مثل: البسبوسة باللبن أو البسبوسة بالقشطة، ومناسبتها للكثير من المناسبات السعيدة.


أما الهريسة والتي تعرف أيضاً بالنمورة فهي تشبه البسبوسة نوعاً ما مع وجود اختلافات في المكوّنات والمقادير، وطريقة التزيين حيث من الممكن تزيينها بالفستق الحلبي واللوز المحمص. سوف نعرض عليكم في هذا المقال عدّة طرق لعمل البسبوسة والهريسة .


المصدر: mawdoo3.com