English  

كتب barbecue sauce

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

صلصة الشواء (معلومة)


المكوّنات

  • كوبان من الكاتشب.
  • كوب واحد من الماء.
  • نصف كوب من الخل، وخمس ملاعق كبيرة من السكّر.
  • نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود المطحون.
  • نصف ملعقة كبيرة من بودرة البصل.
  • نصف ملعقة كبيرة من الخردل المطحون.
  • ملعقة كبيرة من عصير اللّيمون.
  • ملعقة كبيرة من صلصة الوورشستر.


طريقة التحضير

  • ضعي جميع المكوّنات في وعاء متوسّط الحجم، ثمّ ضعيه فوق نار متوسّطة الحرارة حتّى يغلي المزيج، خفّفي الحرارة واطبخيه لمدّة ساعة وخمس عشرة دقيقة.
  • ارفعي القدر عن النّار، وعندما تبرد الصّلصة تماماً احفظيها في وعاءٍ زجاجيٍ في الثلّاجة.


المصدر: mawdoo3.com