English  

كتب banana cake with chocolate sauce

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

عمل كيكة الموز بصلصة الشوكولاتة (معلومة)


المكوّنات

  • ثلاث بيضات.
  • أربع موزات.
  • كوب ونصف من الطحين المنخول.
  • كوب ونصف من السكر.
  • كوب من الزيت النباتي.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.


مكوّنات صلصة الشوكولاتة:

  • كوب من مسحوق الكاكاو الخام.
  • نصف كوب من السكر.
  • ربع كوب من الزيت.
  • ملعقتان كبيرتان من الكريمة.
  • ربع كوب من الحليب.


طريقة التحضير

  • نخلط في وعاء الخلاط الكهربائي الموز، والبيض.
  • نضع في وعاء الزيت، والسكر، والطحين، والبيكنج باودر، والفانيلا.
  • نخلط المكونات بشكلٍ جيد، ثمّ نضيف المزيج فوق خليط البيض.
  • نخفق المزيج مجدداً إلى أن نحصل على خليط متجانس.
  • نسكب الخليط في صينية خبز، ثمّ ندخلها إلى الفرن المسخّن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ونتركها إلى أن ينضج الكيك.


تحضير صلصة الشوكولاتة

  • نضع على النار كلاً من: الزيت، والسكر، والكاكاو، والحليب، والكريمة، ونحركها.
  • نقلّب المكوّنات بشكلٍ جيد إلى أن نحصل على صلصة ذات قوام متماسك.
  • نخرج صينية الكيك من الفرن بعد أن تنضج، ثمّ نسكب الصلصة على وجه الكيك.


المصدر: mawdoo3.com