كتب baked rice tagine
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الطاجن المخبوز
# طاجن الدجاج بالأرز والعدس
# الموز المخبوز مع صلصة البرتقال
# السمك المغربي المخبوز
# البيض المخبوز في خبز البرجر
# الدجاج الكرسبي المخبوز
# سمك القاروس المخبوز
# السمك المخبوز بطعم الثوم
# قطر السميد المخبوز
# الشوفان المخبوز مع التفاح
# إعداد الكريم كراميل المخبوز
# شيبس الجزر المخبوز
# موز الجنة المخبوز
# الشيشبرك المخبوز مع اللبن الزبادي
# البيض المخبوز مع الهليون
# جبن الفيتا المخبوز مع العسل
# بودينج الموز المخبوز
# الجزر اليماني المخبوز
# برغر الدجاج الياباني المخبوز
# كيك النسكافيه المخبوز
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طاجين الأرز المخبوز (معلومة)
| مدّة تجهيز المكوّنات | 15 دقيقة |
| مدّة الطهي | 40 دقيقة |
| تكفي ل | 4 أشخاص |
| طريقة الطهي | سلق، شوي |
المكوّنات
- صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات صغيرة ومتبّل بالفلفل الأسود، وبالملح.
- ثلاثة أكواب من الأرز المطبوخ.
- كوب من زهيرات البروكلي.
- كوب من مكعبات الجزر.
- ثلاثة أرباع الكوب من البازيلاء خضراء.
- ثلاثة أرباع الكوب من الماء.
- نصف كوب من مكعبات جبنة الشيدر.
- نصف كوب من جبنة السويسرية المبشورة.
- ربع كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة.
- بصلتان من نوع الشالوت مقطّعتان إلى جوانح.
- ثلاثة فصوص من الثوم المهروس.
- أربع ملاعق كبيرة من بودرة شوربة الفطر الجاهزة.
- ملعقتان من الزيت.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجروش.
- الفلفل الأسود، الملح -حسب الرغبة-.
طريقة التحضير
- سلق الجزر، والبروكلي في الماء على النار مدّة دقيقتين ثمّ تصفيتهما.
- خلط بودرة الفطر، والماء معاً.
- تسخين الزيت في وعاء على النار ثم وضع البصل، والثوم وتقليبهما إلى أن يكتسبا اللون الأشقر.
- وضع الدجاج فوق خليط البصل وتحريكه إلى أن يحْمَر من كل جانب.
- إضافة خليط بودرة الفطر والماء وترك المكوّنات حتى تغلي.
- رفع خليط الدجاج عن النار ووضع جبنة الشيدر، والفلفل الأحمر، والفلفل الأسود، والملح فوقه.
- إضافة البازيلاء، والجزر، والبروكلي، وتحريك المكوّنات معاً.
- إضافة الأرز، وتحريكه حتى يختلط مع المكوّنات.
- وضع خليط الأرز، والدجاج، والخضروات في طاجين الفرن.
- توزيع الجبنة السويسرية على الوجه، ثمّ توزيع جبنة الموزاريلا.
- تسخين الفرن على درجة حرارة مئتي درجة مئوية.
- خبز الطاجين في الفرن مدّة نصف ساعة، إلى أن تكتسب الجبنة اللون الأشقر.
