English  

كتب baked potatoes stuffed with cheese

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

البطاطا المشوية والمحشية بالجبن (معلومة)


المكونات

  • أربع حبات بطاطا مشوية.
  • نصف كوب كريمة.
  • نصف كوب جبنة سائلة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
  • رشة ملح وفلفل أسود.
  • ملعقة صغيرة ثوم مهروس.
  • ملعقتان كبيرتان جبن بارميزان مبشور.
  • بقدونس مفروم أو كزبرة للزينة.


طريقة التحضير

  • نضع البطاطا بشكلٍ أفقيّ على لوح التقطيع ونزيل حوالي ربع حبة من سطح البطاطا.
  • نستخدم ملعقة طعام لنفرغ حبة البطاطا وتصبح كالوعاء، ونضع لبّ البطاطا في طبق عميق ونهرسها جيداً.
  • نضع الكريمة في قدر، ونضيف لها الجبن والملح والفلفل، ونضعه على النار حتى يسخن المزيج.
  • نضيف الكريمة للبطاطا المهروسة ونخلط المكونات، ثم نضيف الثوم والبقدونس ونخلط.
  • نملأ أكواب البطاطا التي فرغناها بخليط البطاطا.
  • نضع البطاطا في صينية ونحمّرها في الفرن.
المصدر: mawdoo3.com