English  

كتب baked fish with garlic flavor

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

السمك المخبوز بطعم الثوم (معلومة)


المكونات

  • نصف كيلوغرام من سمك الفيليه.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.
  • ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
  • ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
  • رشة من الفلفل الأسود.
  • ثلاث إلى أربع ملاعق كبيرة من فتات الخبز.
  • ملعقتان كبيرتان من جبنة البارميزان المبروشة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.


طريقة التحضير

  • تبلي السمك بالملح والفلفل الأسود، ثمّ ضعي الفيليه في صينية البايركس مدهونة بالقليل من الزيت.
  • ذوبي الزبدة وضعيها في وعاءٍ صغيرة، ثمّ أضيفي البقدونس، والثوم، والجبنة.
  • ادهني خليط الزبدة على السمك، ثمّ غطيها بفتات الخبز.
  • ضعي الصينية في فرنٍ ساخن على حرارة مئتين لمدّة عشرين إلى ثلاثين دقيقة.
المصدر: mawdoo3.com