كتب apricot shredded
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# المبروشة بمربى المشمش
# عمل المبروشة بمربى المشمش
# مبروشة التفاح
# طريقة عمل مبروشة التفاح
# كيكة التفاح المبروشة
# المبروشة بالمربى وقطع الفروالة
# طريقة المبروشة
# خشاف المشمش
# كريب المشمش
# بريوش بالمشمش
# وصفة اللبن والمشمش
# فطيرة المشمش والشوكولاتة
# فطيرة مربى المشمش
# كوكيز المشمش والفستق الحلبي
# قمر الدين المركز من المشمش
# الباستا فلورا بمربى المشمش
# الغريبة بالمشمش
# حلو المشمش بالمشمش
# حلى المشمش بالباف باستري
# الغريبة المحشوة بالمشمش
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
مبروشة المشمش (معلومة)
| مدة التحضير | عشر دقائق |
| مدة الطهي | خمسة وعشرين دقيقة |
| تكفي لـِ | عشر أشخاص |
المكوّنات
- القليل من الفانيلا.
- ملعتان صغيرتان من البيكنج باودر.
- ثلاث بيضات.
- ثلاث أرباع الكوب من السمن.
- كوب واحد من السكر.
- ثلاث أكواب من الطحين.
- علبة صغيرة من مربى مشمش.
طريقة التحضير
- إحضار وعاء مناسب الحجم ووضع كُلٍ من: السكر، والسمن بداخله وخلطهما بشكلٍ جيّد باستخدام الخفّاقة الكهربائيّة قليلاً من الوقت حتى يُصبح لون السمن أفتح مما هو عليه.
- إضافة البيضة الأولى فوق خليط السكّر والسمن وخفقها بشكلٍ جيد حتى تَختفي تماماً ثمّ تكرار نفس الخطوة مع البيضتين المتبقيتين.
- إضافة الفانيلا السائلة ومتابعة الخفق.
- إحضار وعاء مناسب الحجم ووضع كوبين ونصف من الطحين وملعقة كبيرة من البيكنج باودر بداخله وخلطهما بشكلٍ جيّد مع بعضهما البعض.
- إضافة خليط الطحين فوق خليط السمن والبيض بشكلٍ تدريجي وخلطهما جيّداً للحصول على عجينة متماسكة وذات قوامٍ ناعم.
- إحضار صينية ذات حجمٍ مناسب ودهنها بالقليل من الزيت وتبطينها بالطحين ووضع ثلاث أرباع كمية العجينة بداخلها وفردها بالقاع بشكلٍ جيد.
- وضع مربّى المشمش فوق العجينة وفرده جيداً ووضع المتبقي من الطحين فوق العجينة وإعادة عجنة مرّة أُخرى للحصول على عجينة متماسكة أكثر.
- برش المتبقي من العجينة بشكلٍ عشوائي فوق المربّى بحيث يَتغطى بالكامل ويجب عدم الضغط على العجينة بعد برشها.
- إدخال المبروشة على فرن درجة حرارته مئة وثمانين درجةً مئوية حتى تنضج تماماً ثمّ رفعها جانباً وتقديمها بعد أن تبرد.
