خلط الفانيلا، الملح والنشادر في وعاء صغير جداً حتى يذوب النشادر.
خلط المزيج السابق مع الزبدة والسكر خلطاً سريعاً حتى تمتزج المكونات جميعها وتصبح ناعمة.
خلط المكونات السابقة مع الطحين وعجنها باليد (في البداية سوف تكون قاسية لكن مع الاستمرار في العجن سوف تصبح طرية).
أخذ قطع صغيرة الحجم من العجينة باستخدام ملعقة صغيرة وتكويرها ثم رقّها قليلاً ورشها بالقليل من السكَر ثم وضعها في صينيَّة مُغلفة بورق الزّبدة مع ترك مسافات بين القطعة والأخرى.
إدخال الصينية إلى الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تصبح قطع الكوكيز ذهبية اللون.
إخراجها من الفرن وتركها حتى تبرد.
وضع حبيبات الشوكولاتة مع الزيت في الميكرويف حتى تذوب.
دهن الكوكيز بالشوكولاتة الذائبة ورشها بالقليل من الجوز المطحون أو أي نوع محبَّب من المكسَّرات.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل