كتب american pickle work

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# عمل المخلل # عمل المخلل السريع # طريقة عمل المخلل الفارسي # كيفية عمل المخلل # أفضل طريقة لعمل المخلل # شطيرة الجبن والمخلل # فوائد المخلل # تحضير المخلل # طرق حفظ المخلل # طريقة المخلل الفلسطيني # سلطة المخلل والذرة # طريقة عمل الخيار المخلل # طرق عمل أنواع المخلل # طريقة عمل الزيتون المخلل # طريقة عمل الجزر المخلل # طريقة عمل لفت المخلل # طريقة عمل الفجل المخلل # طريقة عمل السردين المخلل # عمل الزيتون الأسود المخلل # طريقة عمل الباذنجان المخلل

عرض المزيد

عمل المخلل الأمريكي (معلومة)

مدة التحضير	45 دقيقة
تكفي لــ	1 برطمان

رأسان من الزهرة كبيرة الحجم مقطعة.
رأس من الملفوف مقطع إلى جوانح.
أربعمئة وخمسون غراماً من كلٍ من:
- الجزر المقشر والمقطع إلى شرائح.
- فاصولياء خضراء.
رأس من الثوم المقطع.
ستة عشرة عوداً من الشبت المقسم.
أربع ملاعق كبيرةمن بهارات التخليل.

تحضير المحلول:

إحضار عدة برطمانات زجاجية معقمة.
تحضير الخضروات وتقسيمها على البرطمانات، ووضع عودين من الشبت وفصين من الثوم في كل برطمان مع ملعقة صغيرة من البهارات المخصصة للتخليل.
إضافة قرن من الفلفل الحار أو أكثر في كل برطمان وذلك حسب الرغبة.
وضع كلٍ من: الماء، والخل، والملح والكركم معاً في قدر على النار لغليهم، ثم سكب الخليط المتكون في كل برطمان مع غمره جيداً.
حفظ برطمانات المخلل في مكان بارد وجاف لمدة تتراوح بين أربعة إلى ستة أسابيع.

المصدر: mawdoo3.com