كتب american love soup
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شوربة الحب الناعمة
# عمل شوربة الحب الحجازية
# شوربة الحب الحجازية بالعدس
# طريقة شوربة الحب الحجازية
# شوربة الحب الحجازية بالهريس
# كيفية عمل شوربة الحب
# شوربة الحب بالطماطم والكريمة
# شوربة الحب البيضاء
# طريقة تحضير شوربة الحب
# ما هي شوربة حرق الدهون
# عدد السعرات الحرارية في شوربة الخضار
# ما هي فوائد شوربة الخضار
# كيف أعمل شوربة دجاج
# شوربة حب
# شوربة حب الهريس
# شوربة حب الهريس باللحم
# الحبوب في شوربة العدس
# شوربة دجاج للحياة
# شوربة دجاج لحياة المرأة
# شوربة دجاج للروح
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
شوربة الحب الأمريكية (معلومة)
المكوّنات
- ربع كيلو لحم مع عظامه مقطع إلى قطع صغيرة.
- عصير ست حبات من الطماطم.
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم.
- كوب من الحب الأمريكي (حب هريس صغير الحجم).
- نصف ملعقة صغيرة من كل من البهارات المشكّلة (هيل وقرفة وقرنفل وخولنجان وفلفل أسود وكمون وورقة شيبة).
- ثلاثة لترات من الماء المغلي.
- مكعبان من الماجي.
طريقة التحضير
- نضع كل المكوّنات معاً عدا الماء وحب الهريس، ونتركها حتّى تغلي وتتسبك.
- نُضيف إليها الماء والحب، ثمّ نغطيها ونتركها على النار من دون تحريك، وكلما بدأ يقل الماء للنصف نزيد عليه ثلاث كاسات من الماء المغلي.
- نتركها على النار مدّة ثلاث ساعات حتى تنضج مع مراعاة عدم تحريكها نهائيّاً.
- نلاحظ أنّ الطماطم أصبحت على حواف القدر، نحضر مغرفة الشوربة ونبدأ بملئها بقليل من المرق ونستمر في ذلك حتّى تنظف الحواف، لأنّ وجود الطماطم على الأطراف يجعل الشوربة خفيفة.
- لا نُضيف الماء بعد مرور ساعتين ونصف لأنّ الشوربة حينها تكون قد كثفت واللحمة والحب ناضجان.
- نُضيف مكعبين من الماجي وعصير ليمونة.
- نسكبها في طبق التقديم.
