كتب algerian wedding rice
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# أرز الزفاف بالمكسرات
# أرز العرس الجزائري بيلاف
# ليلة الزفاف
# آداب الزفاف في السنة المطهرة
# رواية الزفاف ل دانيال ستيل
# آداب الزفاف في السنة النبوية
# وصايا وإتحاف قبل ليلة الزفاف
# ليلة الزفاف وشهر العسل
# اسرار ليلة الزفاف
# آداب ليلة الزفاف
# توفيق الحكيم ليلة الزفاف
# إعدادات الزفاف
# اتيكيت تشريفات الزفاف الملكي
# الزفاف الكبير
# الزفاف في التقاليد الفلسطينية
# عادات الزفاف في أذربيجان
# فستان الزفاف
# فستان الزفاف التلمساني
# فيديو الزفاف
# كعكات الزفاف المذهلة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
أرز الزفاف الجزائري (معلومة)
المكوِّنات
- كوب من المشمش المجفف المقطع إلى مكعبات، أو التمر.
- كوب ونصف من الأرز البسمتي.
- أربع ملاعق كبيرة من الزبدة.
- نصف كوب من اللوز المقطع إلى أرباع.
- نصف كوب من الصنوبر.
- أربعة عيدان من البصل الأخضر المقطعة إلى شرائح طويلة.
- ملح وفلفل أسود.
طريقة التحضير
- نقع المشمش أو التمر في ماءٍ دافئ مدة ساعة، ثم تصفيته جيداً.
- طبخ الأرز حسب الطريقة العادية وتركه جانباً.
- تسخين الفرن على حرارة 120 درجةً مئويةً.
- إحضار قدرٍ خزفي ووضع الزبدة فيه وخلطها مع الأرز وتقليبه على حرارةٍ متوسطةٍ حتى تذوب الزبدة، ثمّ إضافة المشمش أو التمر واللوز والصنوبر والبصل والتقليب ثم التنكيه بالملح والفلفل حسب الرغبة.
- إدخال القدر إلى الفرن من 30-45 دقيقةً حتى يتحمر الأرز، ويقدم مع اللحم والخضروات.
