الزُّلال:- (الطب (الصحة- الأمراض)) مادة بروتينيّة منتشرة في أنسجة الحيوان والنبات وسوائلهما، ومنها بياض البيض قبل أن يُسلق، والحليب ومَصْل الدّم "زلال البيض - المواد الزلالية من عناصر الغذاء الكامل ". الموادّ الزُّلاليَّة : البروتينات (معجم اللغة العربية المعاصرة)
الزُّلال:- (الكيمياء والصيدلة) نوع من البروتينات يذوب عادة في الماء، ويحتوي على نسبة كبيرة من الكبريت (معجم اللغة العربية المعاصرة)
الزلَال:- المَاء العذب الصافي الْبَارِد السلس والصافي من كل شَيْء يُقَال ذهب وَفِضة زلال و (فِي الكيمياء) نوع من البروتينات يذوب عَادَة فِي المَاء ويحتوي على نِسْبَة مئوية كَبِيرَة من الكبريت و (فِي علم الْأَمْرَاض) مَادَّة بروتينية منتشرة فِي أنسجة الْحَيَوَان والنبات وسوائلهما وَمِنْهَا آح الْبيض (مج) (المعجم الوسيط)
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل