كتب aisha khanum
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة طبخ عيشة خانم
# الفاصولياء عيشة خانم
# عيشة قنديشة
# تل عيشة
# عين عيشة
# نهر عيشة
# حكم أبو عيشة
# أولاد عيشة واد إفلي
# تنظيم قرى آيث عيشة
# عيشة بنت الباشا
# الكونتيسة عيشة
# لالة عيشة
# هي الملكة التي يجي ان تطاع عيشة
# ابو عيشة زاهد ضغوط ما بعد الصدمة
# زوجتي عيشة قنديشة
# دعاية والإعلام فيصل ابو عيشة
# محمود ابو عيشة
# العيشه واللى عايشينها
# أنور أبو عيشة
# أهل عيشة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عيشة خانم (معلومة)
المكوّنات
- كيلوغرام من الفاصولياء البيضاء المنقوعة.
- نصف كيلوغرام من اللحم المقطّع قطعاً صغيرة.
- حبّة من البصل المفروم.
- حبّة من البندورة المقطّعة إلى مربّعات صغيرة.
- نصف ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
- سنّان من الثوم المهروس.
- أربع ملاعق صغيرة من زيت الذرة.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود.
طريقة التحضير
- سلق حبّات الفاصولياء في قدر واسع، حتى تصبح طريّة.
- وضع الزيت في قدر كبير على حرارة متوسّطة، وتركه حتّى يسخن.
- إضافة البصل والثوم، مع التحريك الجيّد بواسطة ملعقة خشبية، حتّى تذبل المكوّنات، ويتغيّر لونها.
- إضافة اللحم المفروم، والملح، والفلفل الأسود، والبندورة، ومعجون الطماطم.
- تحريك جميع المكوّنات مع بعضها جيّداً، للتماسك التام.
- ترك الخليط على النار، حتّى يغلي جيّداً.
- إضافة الفاصولياء، وترك الخليط مدّة ربع ساعة، حتّى ينضج تماماً، ثمّ تقديمه.
