English  
إغلاق الإعلان

كتب الثقافة الصينية (5,190 كتاب)

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

التأثير على الثقافة الصينية (معلومة)

أثَر الشاي بشكل كبير في تطور الثقافة الصينية، وترتبط الثقافة الصينية التقليدية ارتباطا وثيقا بالشاي الصيني. وغالبا ما يرتبط الشاي بالأدب والفنون والفلسفة ويرتبط بالإضافة إلى ارتباطه العميق بالطاوية والبوذية والكونفوشيوسية. تقريبا منذ عهد أسرة تانغ، أصبح شرب الشاي جزءا أساسيا من تهذيب الذات. وترتبط فلسفة تشان الصينية (مشابهه لزان اليابانية) بفلسفة تتعلق بشرب الشاي.

أطقم التقديم

على نحو تقليدي صُنف شرب الشاي للأكاديميين والنخب الثقافية في المجتمع. واعتبر شرب الشاي تعبيرا عن الأخلاق الشخصية والتعليم والمبادئ والمكانة الاجتماعية. وقد أدى زيادة الطلب على شرب الشاي إلى زيادة إنتاج أطقم التقديم، والّذي يمتاز بشعبية واسعة فهو يمثّل ثقافة الخزف الصينية.

صالة الشاي

استخدم العلماء الصينيون القدامى صالة الشاي كمكان لتبادل الأفكار. وكانت تعرف بأنها مكان يقال فيه أن الولاءات السياسية والرتب الاجتماعية قد توقفت مؤقتا لصالح خطاب نزيه وعقلاني. وقد أدى شرب الشاي على مهل إلى تعزيز الرضا والحيوية بين المشاركين في صالة الشاي . إن صالة الشاي ليست قاصرة (مقتصرة) فقط كمنتجة لثقافة الشاي الصيني؛ بل تقدم أيضا أدلة تاريخية عن تاريخ الشاي الصيني. يمكن للناس اليوم الشعور بنوع من الأجواء الروحانية في صالة شاي (لاو شي) في بكين وفي صالات للشاي أخرى( أخرى للشاي) تقع في مدن شرق الصين مثل هانغتشو وسوتشو ويانغتشو ونانجينغ ووشى وشاوشينغ وشانغهاى وغيرها من الأماكن ويظل جو صالة الشاي قوي ومفعم بالحيوية.

الثقافة الحديثة

في الصين الحديثة وتقريبا كل مسكن حتى أبسط كوخ طين، لديهم مجموعة من الأدوات لتخمير كوب من الشاي الساخن. فهي تعتبر رموز الترحيب للزوار أو الجيران. وبشكل متعارف عليه فإن من المتوقع أن يجلس الزائر لمنزل صيني ويحتسي الشاي أثناء الحديث، بينما الزيارة وقوفا تعتبر إهانة. فضلا عن ذلك فإن طي منديل في احتفالات الشاي تعني حركة تقليدية في الصين لإبعاد طاقة (تشي) السيئة. كان الشاي يعتبر واحدا من سبع الضروريات اليومية، والتي تشتمل على الحطب والأرز والزيت والملح وصلصة الصويا والخل. ويوجد عدة أنواع من الشاي: الشاي الأخضر والشاي الصيني الاسود والشاي الأحمر والشاي الأسود عموما والشاي الأبيض والشاي الأصفر وشاي بوره وشاي الزهرة. وبشكل متعارف عليه في الصين يتم وضع أوراق الشاي الطازجة بانتظام في وعاء عميق وتساعد هذه العملية بطريقةٍ ما للأوراق الجافة بالمحافظة على نكهتها الكاملة حتى تجهز للإستخدام.

المصدر: wikipedia.org
إغلاق الإعلان
إغلاق الإعلان