حلويات الشوكولا
ترقية حسابك
التحميل مجاناً لكن نقدم بعض الخدمات المدفوعة ادعمنا بالإشتراك فيها
حذف الإعلانات وتسريع تصفح المكتبة.
يبدأ التحميل بضغطة زر دون انتظار تجهيز الكتاب.
لا حدود لمرات التحميل.
يمكنك رفع كتب بلا حدود بالمكتبة.
تمكين القراء من تحميل كتبك دون إنتظار.
حذف الاعلانات على الكتب التي تنشرها.
لا مشاكل في روابط التحميل لكتبك المرفوعة.
كتاب حلويات الشوكولا
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
حلويات الشوكولا
| مؤلف: | أليزابيت وولف كوهين |
| قسم: | حلويات باردة [تعديل] |
| اللغة: | العربية |
| الناشر: | أكاديميا انترناشونال السلسلة: المطبخ المصور |
| ردمك ISBN: | 9953300968 |
| تاريخ الإصدار: | 11 يناير 2002 |
| الصفحات: | 96 |
| ترتيب الشهرة: | 400,158 رقم 1 هو الأشهر ! |
| رابط مختصر: | نسخ |
| المزيد من الكتب مثل هذا الكتاب | |
وصف الكتاب
الشوكولا من أحب الأطعمة إلى الناس في العالم، وتزداد شعبيتها يوماً بعد يوم. وللشوكولا تاريخ طويل ومثير للاهتمام: فقد شرب شعب الأزتيك لقرون عديدة شراباً مرّاً ومليئاً بالرغوة عرف بشوكولاتل وكان يصنع من حبوب الكاكاو المحمصة الممزوجة بالماء. وفي القرن السادس عشر أدخلت حبوب الكاكاو إلى أوروبا، وسرعان ما أصبح الكاكاو طعام الملوك. لكن الإمكانيات الحقيقية التي تتمتع بها هذه المادة لم تستغل إلا مع بداية القرن التاسع عشر، عندما تم اختراع معصرة الشوكولا في هولندا. ومنذ ذلك التاريخ انتشرت الشوكولا وتطور استعمالها بشكل مطّرد. ونجد اليوم الشوكولا بأشكال وأصناف لا تعد ولا تحصى وتستعمل كمنكّه في جميع أنواع التحلية والحلويات الممكن تصورها.
يتوجه هذا الكتاب لمحبي الشوكولا، وهو يحتوي على مجموعة مدهشة من التحلية والحلويات الرائعة-كاتو وفطائر وتورتات وموس وبوظة وبسكويت وبراونيز وموفينيات وكرات الشوكلات- التي تستعمل الشوكولا بجميع الأشكال المتاحة. وتستحق هذه الوصفات المميزة أن نتذوقها مع الأصدقاء أو نقدمها كهدايا. وأن نضع منها دائماً كمية إضافية للذتنا الخاصة فهي بالفعل لا تقاوم.
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
شارك الكتاب :
مراجعة كتاب "حلويات الشوكولا"
اقتباسات كتاب "حلويات الشوكولا"
كتب أخرى مثل "حلويات الشوكولا"
فى حالة وجود مشكلة بالكتاب الرجاء الإبلاغ من خلال أحد الروابط التالية:
بلّغ عن الكتاب أو من خلال التواصل معنا
الكتب الإلكترونية هي مكملة وداعمة للكتب الورقية ولا تلغيه أبداً بضغطة زر يصل الكتاب الإلكتروني لأي شخص بأي مكان بالعالم.
قد يضعف نظرك بسبب توهج الشاشة، أدعم ناشر الكتاب بشراءك لكتابه الورقي الأصلي إذا تمكنت من الوصول له والحصول عليه فلا تتردد بشراءه.
أنشر كتابك الآن مجانا
