English  

كتاب التغذية في الصحة والمرض ج1

حقوق النشر محفوظة

لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة

حقوق النشر محفوظة
التغذية في الصحة والمرض ج1
Qr Code التغذية في الصحة والمرض ج1

التغذية في الصحة والمرض ج1

مؤلف:
قسم: التغذية الصحية والجسم السليم [تعديل]
اللغة: العربية
الناشر:  دار الوراق للنشر والتوزيع السلسلة: المكتبة الغذائية للأسرة العربية
تاريخ الإصدار:
الصفحات: 212
ترتيب الشهرة: 180,863 رقم 1 هو الأشهر !
رابط مختصر: نسخ
المزيد من الكتب مثل هذا الكتاب
مراجعات ( 0 )
اقتباسات ( 0 )
التحميل غير متوفر

وصف الكتاب

تعتبر التغذية السليمة الدعامة الأولى للصحة، وعند حدوث أي نقص في التغذية فإن مقاومة الجسم للأمراض تكون ضعيفة وتطول أعراض المرض، هذا بالإضافة إلى أن التغذية المتوازنة والصحية أساس الوقاية من الأمراض، بخاصة أمراض العصر مثل داء السكري وارتفاع ضغط الدم والسمنة وأمراض القلب وتسوس الأسنان. وهذه الأمراض بدأت تستفحل بشكل ملفت للنظر في معظم المجتمعات العربية مما حدا بمنظمة الصحة العالمية بدق ناقوس الخطر ومخاطبة الجهات الصحية في الوطن العربي بضرورة توعية المواطن بأسس الوقاية الصحية من هذه الأمراض المزمنة؛ لذا عمد المؤلف إلى وضع هذا الكتاب الذي يعدّ مرجع مبسط في التغذية والمشاكل الصحية المرتبطة بها.

ويحتوي الكتاب على معلومات تبدأ من الجهاز الهضمي للإنسان وطريقة عمله مروراً بالتغذية في مراحل العمر المختلفة، وتنتهي بأسس الوقاية والسيطرة على الأمراض المختلفة. كما ويتناول المؤلف مواضيع أخرى منها عناصر الغذاء الرئيسية من بروتينات، كربوهيدرات، دهون، فيتامينات... الألياف الغذائية، الأغذية الغنية بالألياف الغذائية، وفوائدها الصحية وتأثيراتها السلبية، القيمة الغذائية للأطعمة الشائعة كالخضراوات، الفواكه، الحبوب، اللحوم، البقول، الأسماك والدواجن، البيض، الحليب، والزيوت... وتأثير الطبخ على القيمة الغذائية للطعام، التغذية المتوازنة وتخطيط الوجبات، الاحتياجات من العناصر الغذائية، غذاء وصحة الأم الحامل والمرضع، الرضاعة الطبيعية، الفطام، تغذية الطفل ما قبل السن المدرسي (2-5 سنوات)، تغذية الأطفال في السن (6-10 سنوات)، تغذية المراهقين، تغذية المسنين، تغذية الرياضيين، سواء التغذية الناتج عن نقص البروتين والطاقة، النحافة أو نقص الوزن، فقر الدم الناتج عن نقص الحديد... وغيرها من المواضيع المفيدة والهامة التي تساعد القارئ على الوقاية من الأمراض.

حقوق النشر محفوظة

حقوق النشر محفوظة

لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة

مراجعات ( 0 )
اقتباسات ( 0 )
  أبحث عن كتاب آخر

مراجعة كتاب "التغذية في الصحة والمرض ج1"

اقتباسات كتاب "التغذية في الصحة والمرض ج1"

كتب أخرى مثل "التغذية في الصحة والمرض ج1"

كتب أخرى لـ "عبد الرحمن عبيد مصيقر"

إخفاء الملكية الفكرية محفوظة لمؤلف الكتاب المذكور
فى حالة وجود مشكلة بالكتاب الرجاء الإبلاغ من خلال أحد الروابط التالية:
بلّغ عن الكتاب أو من خلال التواصل معنا

الكتب الإلكترونية هي مكملة وداعمة للكتب الورقية ولا تلغيه أبداً بضغطة زر يصل الكتاب الإلكتروني لأي شخص بأي مكان بالعالم.
قد يضعف نظرك بسبب توهج الشاشة، أدعم ناشر الكتاب بشراءك لكتابه الورقي الأصلي إذا تمكنت من الوصول له والحصول عليه فلا تتردد بشراءه.
أنشر كتابك الآن مجانا