موسوعة الأعشاب العطرية
ترقية حسابك
التحميل مجاناً لكن نقدم بعض الخدمات المدفوعة ادعمنا بالإشتراك فيها
حذف الإعلانات وتسريع تصفح المكتبة.
يبدأ التحميل بضغطة زر دون انتظار تجهيز الكتاب.
لا حدود لمرات التحميل.
يمكنك رفع كتب بلا حدود بالمكتبة.
تمكين القراء من تحميل كتبك دون إنتظار.
حذف الاعلانات على الكتب التي تنشرها.
لا مشاكل في روابط التحميل لكتبك المرفوعة.
كتاب موسوعة الأعشاب العطرية
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
موسوعة الأعشاب العطرية
| مؤلف: | ميراي غاييه |
| قسم: | الأعشاب والتوابل [تعديل] |
| اللغة: | العربية |
| الناشر: | جروس برس |
| ردمك ISBN: | 9789953587110 |
| تاريخ الإصدار: | 12 يونيو 2016 |
| الصفحات: | 216 |
| ترتيب الشهرة: | 145,116 رقم 1 هو الأشهر ! |
| رابط مختصر: | نسخ |
| المزيد من الكتب مثل هذا الكتاب | |
وصف الكتاب
من منا لا يعرف الأعشاب العطرية؟ وهل يمكن لكل واحد منا على تسمية نوعاً أو أكثر من هذه الأعشاب؟ عشرة، عشرين أو حتى ثلاثين ربما ... ولكن في الحقيقة هذه الأعشاب ذات خواص عطرية بالفعل.
هذا الإصدار الكبير عن الأعشاب العطرية هو عمل تكميلي أساسي للإصدار الكبير الخاص بالتوابل. وهذا العمل تناول بالتساوي "الأعشاب الناعمة، المنتشرة بكثرة في حدائقنا مثل الثوم، الحبق، النعناع أو الصعتر وأيضاً بعض النبابات مثل الكزبرة، الشمرة، والكاشم والتي قدمت في المجلد الأول لخواصها كتوابل (حبوب، قشور أو جذور) ولكن استعمالها إلى جانب مكونات أخرى وتحديداً الأوراق لم تكن مذكورة من قبل.
هذا المجلد يتناول العديد من النباتات الموجودة في غاباتنا وعلى طرقاتنا شرط أن تكون عطرية وتستخدم في المطبخ.
وبناء عليه فإن أكثر من تسعين نوع من الأعشاب العطرية تناولها ها الكتاب، ومن بينها ما أتى على ذكره لاستخدامه فقط كالشاي أو المشروبات المحلاة. وهذه كلها نجدها بسهولة في أكشاك الأسواق أو في الطبيعة.
هذا الإصدار كسابقه هو إذا كتاب نباتات وتاريخ أيضاً، تاريخ اكتشاف النبتة واستخدامها في المجال الطبي منذ ذلك الوقت وحتى يومنا الحالي، وبالأخص استخدامها في المطبخ. كما يحوي هذا الإصدار أكثر من مئة وأربعين وصفة تسمح باستعمال هذه الأعشاب واكتشاف منافعها الصحية ومذاقها.
الصور المميزة المؤلفة تحديداً من الألوان المائية والرسوم الحبرية تساعد القارئ على التعرف على أبرز النباتات الكلاسيكية مثل الطرخون وإكليل الجبل وأيضاً التعرف على الأعشاب العطرية التي نسينا أهميتها في مطابخنا وهي في متناول أيدينا، مثل الثوم، لسان الثور، والأعشاب ذات الخواص العلاجية وغيرها ...
إنه إصدار غني بالمذاق، النكهات والعطور!
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
شارك الكتاب :
اقتباسات كتاب "موسوعة الأعشاب العطرية"
كتب أخرى مثل "موسوعة الأعشاب العطرية"
كتب أخرى لـ "ميراي غاييه"
فى حالة وجود مشكلة بالكتاب الرجاء الإبلاغ من خلال أحد الروابط التالية:
بلّغ عن الكتاب أو من خلال التواصل معنا
الكتب الإلكترونية هي مكملة وداعمة للكتب الورقية ولا تلغيه أبداً بضغطة زر يصل الكتاب الإلكتروني لأي شخص بأي مكان بالعالم.
قد يضعف نظرك بسبب توهج الشاشة، أدعم ناشر الكتاب بشراءك لكتابه الورقي الأصلي إذا تمكنت من الوصول له والحصول عليه فلا تتردد بشراءه.
أنشر كتابك الآن مجانا
