التحميل مجاناً لكن نقدم بعض الخدمات المدفوعة ادعمنا بالإشتراك فيها
حذف الإعلانات وتسريع تصفح المكتبة.
يبدأ التحميل بضغطة زر دون انتظار تجهيز الكتاب.
لا حدود لمرات التحميل.
يمكنك رفع كتب بلا حدود بالمكتبة.
تمكين القراء من تحميل كتبك دون إنتظار.
حذف الاعلانات على الكتب التي تنشرها.
لا مشاكل في روابط التحميل لكتبك المرفوعة.
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
| مؤلف: | شفيق حداد |
| قسم: | الإنتاج الغذائي [تعديل] |
| اللغة: | العربية |
| الناشر: | مؤسسة نوفل |
| تاريخ الإصدار: | 01 أكتوبر 2000 |
| الصفحات: | 482 |
| ترتيب الشهرة: | 524,403 رقم 1 هو الأشهر ! |
| رابط مختصر: | نسخ |
| المزيد من الكتب مثل هذا الكتاب | |
يدور موضوع هذا الكتاب حول العمر الطويل والصحة الجيدة، ويبدي المؤلف ملاحظة أساسية في المقدمة، والتي استخلصها الباحثون وثبتت في الإحصاءات في أن طريقة الغذاء الأكثر صحة في العالم، هي الطريقة الغذائية لسكان البحر الأبيض المتوسط. والمؤلف يحاول بيان القاعدة الصحية النموذجية للحصول على حيوية وصحة دائمتين.
وجاء الكتاب ضمن ثلاثة أبواب. تضمن الباب الأول القواعد العامة للتغذية وأنواعها ومحتوياتها، ونوعية الطعام الصحي، والأنظمة الغذائية. وتحدث في الباب الثاني عن مصادر الطعام: الحبوب وأنواعها ومحتوياتها وفوائدها، البقول المجففة، الجوزيات والبزورات، الفاكهة والخضار والأهمية الوقائية من الأمراض لكل منها، الحليب ومشتقاته، ومنتجات البحار والبيض، مبيناً أهميتها الغذائية ونوعية بروتيناتها الكاملة وإمكانية إحلالها بجدارة محل اللحوم الحيوانية، ومن ثم شرح نظرية التكامل الغذائي الهامة، وعمل الأطعمة وكيفية حفظها وحفظ أجسامنا من الراديكوليبر السام، ومن ثم شرح شرحاً دقيقاً للأغذية التي تقي من بعض الأمراض الخطيرة، والأمراض المرتبطة بالطعام ونوعيته. أما الباب الثالث فقد أورد المؤلف معلومات دقيقة وعلمية وصحية عن الثوم وخلّ التفاح الطبيعي وبعض الأعشاب الطبية.
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
كن أول من يقيم ويراجع ويقتبس من الكتاب
كن أول من يقيم ويراجع ويقتبس من الكتاب
الكتب الإلكترونية هي مكملة وداعمة للكتب الورقية ولا تلغيه أبداً بضغطة زر يصل الكتاب الإلكتروني لأي شخص بأي مكان بالعالم.
قد يضعف نظرك بسبب توهج الشاشة، أدعم ناشر الكتاب بشراءك لكتابه الورقي الأصلي إذا تمكنت من الوصول له والحصول عليه فلا تتردد بشراءه.
أنشر كتابك الآن مجانا
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل
الملكية الفكرية محفوظة للمؤلفين المذكورين على الكتب والمكتبة غير مسئولة عن افكار المؤلفين
يتم نشر الكتب القديمة والمنسية التي أصبحت في الماضي للحفاظ على التراث العربي والإسلامي
، والكتب التي يتم قبول نشرها من قبل مؤلفيها.
وينص الإعلان العالمي لحقوق الإنسان على أنه "لكل شخص حق المشاركة الحرة في حياة المجتمع الثقافية، وفي الاستمتاع بالفنون، والإسهام في التقدم العلمي وفي الفوائد التي تنجم عنه. لكل شخص حق في حماية المصالح المعنوية والمادية المترتِّبة على أيِّ إنتاج علمي أو أدبي أو فنِّي من صنعه".