التحميل مجاناً لكن نقدم بعض الخدمات المدفوعة ادعمنا بالإشتراك فيها
حذف الإعلانات وتسريع تصفح المكتبة.
يبدأ التحميل بضغطة زر دون انتظار تجهيز الكتاب.
لا حدود لمرات التحميل.
يمكنك رفع كتب بلا حدود بالمكتبة.
تمكين القراء من تحميل كتبك دون إنتظار.
حذف الاعلانات على الكتب التي تنشرها.
لا مشاكل في روابط التحميل لكتبك المرفوعة.
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
| مؤلف: | كاميليا صبحى |
| قسم: | المطبخ والأكلات الفرنسية [تعديل] |
| اللغة: | العربية |
| الناشر: | دار الكتب والوثائق القومية |
| ردمك ISBN: | 9771803026 |
| تاريخ الإصدار: | 01 يناير 2003 |
| الصفحات: | 314 |
| ترتيب الشهرة: | 474,734 رقم 1 هو الأشهر ! |
| رابط مختصر: | نسخ |
| المزيد من الكتب مثل هذا الكتاب | |
حينما نتحدث عن الترجمة، يفهم ضمنًا- في أغلب الأحيان- أن الحديث يخص ما يتم نقله من اللغات الأجنبية إلى اللغة العربية. أما حركة الترجمة من العربية إلى اللغات الأجنبية فلا نكاد نعرف عنها إلا الشيء اليسير لأسباب عديدة: منها نقص الدراسات الببليوجرافية الدقيقة التي ترصد حقيقة ما صدره الفكر العربي عبر العصور إلى اللغات الأجنبية وطبيعته. على أن مثل هذه الدراسات لا تتوافر لها- في واقع الأمر- المراجع اللازمة لإتمامها في مصر أو في الدول العربية؛ فالمكتبات التي تضم مواد بلغات أجنبية قليلة، كما أنها تحرص- غالبًا- على توفير المواد الأجنبية الأصلية للمترددين عليها، لا سيما أن الحاجة إلى الترجمات نقلًا عن العربية قليلة لسهولة الاطلاع على الأصول العربية بشكل عام. وفعلًا، حينما شرعت في إعداد هذا الثبت الببليوجرافي انطلاقًا من المادة المتوفرة في مصر لم يتجاوز ما تم حصره ستين عملًا، أغلبها من المواد الأدبية. ولكن الصورة اختلفت كثيرًا حينما تيسر السفر وجمع البيانات اللازمة من فرنسا، ليصل مجمل البيانات التي تم جمعها من مصادر متعددة إلى حوالي 1319 عملًا. ولا أدعي- طبعًا- أن هذا الثبت لا تشوبه شائبة، أو أنه يحصي كل ما تم نقله إلى الفرنسية؛ فمازلت حتى كتابة هذه السطور أسعى وراء المزيد من البيانات.
ولا بد أن نأخذ في الاعتبار أن حركة الترجمة عن العربية تعود إلى عصر الحروب الصليبية التي "فتحت عيون الغرب على الشرق"، و"لفتت (...) بعنف نظر الغربيين إلى الحضارة العربية وإلى الإسلام. ولكن الترجمة في هذه الفترة حتى بدايات القرن السابع عشر كانت تتم إلى اللغة اللاتينية، وهذا ما يسر لأوربا الاطلاع عليها.
صحيح أن عنوان هذه الببليوجرافيا: "الأعمال المترجمة من العربية إلى الفرنسية"، ولكنني- مع هذا- لم أستطع إغفال بعض الأعمال التي تنتمي إلى كتاب من العالم العربي لمجرد أنها ترجمت نقلًا عن الانجليزية وليس عن العربية، مثل أعمال جبران خليل جبران على سبيل المثال. وقد حرصت على الإشارة إلى أن الترجمة تمت من اللغة الانجليزية في كل مرة لم تتم الترجمة فيها من اللغة العربية.
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
كن أول من يقيم ويراجع ويقتبس من الكتاب
كن أول من يقيم ويراجع ويقتبس من الكتاب
الكتب الإلكترونية هي مكملة وداعمة للكتب الورقية ولا تلغيه أبداً بضغطة زر يصل الكتاب الإلكتروني لأي شخص بأي مكان بالعالم.
قد يضعف نظرك بسبب توهج الشاشة، أدعم ناشر الكتاب بشراءك لكتابه الورقي الأصلي إذا تمكنت من الوصول له والحصول عليه فلا تتردد بشراءه.
أنشر كتابك الآن مجانا
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل
الملكية الفكرية محفوظة للمؤلفين المذكورين على الكتب والمكتبة غير مسئولة عن افكار المؤلفين
يتم نشر الكتب القديمة والمنسية التي أصبحت في الماضي للحفاظ على التراث العربي والإسلامي
، والكتب التي يتم قبول نشرها من قبل مؤلفيها.
وينص الإعلان العالمي لحقوق الإنسان على أنه "لكل شخص حق المشاركة الحرة في حياة المجتمع الثقافية، وفي الاستمتاع بالفنون، والإسهام في التقدم العلمي وفي الفوائد التي تنجم عنه. لكل شخص حق في حماية المصالح المعنوية والمادية المترتِّبة على أيِّ إنتاج علمي أو أدبي أو فنِّي من صنعه".