الإشراف الداخلي في صناعة الفنادق
ترقية حسابك
التحميل مجاناً لكن نقدم بعض الخدمات المدفوعة ادعمنا بالإشتراك فيها
حذف الإعلانات وتسريع تصفح المكتبة.
يبدأ التحميل بضغطة زر دون انتظار تجهيز الكتاب.
لا حدود لمرات التحميل.
يمكنك رفع كتب بلا حدود بالمكتبة.
تمكين القراء من تحميل كتبك دون إنتظار.
حذف الاعلانات على الكتب التي تنشرها.
لا مشاكل في روابط التحميل لكتبك المرفوعة.
كتاب الإشراف الداخلي في صناعة الفنادق
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
الإشراف الداخلي في صناعة الفنادق
| مؤلف: | سامي عبد القادر |
| قسم: | التجارة الداخلية [تعديل] |
| اللغة: | العربية |
| الناشر: | مجموعة النيل العربية |
| تاريخ الإصدار: | 01 يناير 2006 |
| ترتيب الشهرة: | 364,217 رقم 1 هو الأشهر ! |
| رابط مختصر: | نسخ |
| المزيد من الكتب مثل هذا الكتاب | |
وصف الكتاب
لقد ساهمت النهضة الهائلة في وسائل الاتصال والانتقال خلال السنوات الماضية على تشجيع السياحة الدولية التي أصبحت سمة بارزة من سمات العصر الحديث، الأمر الذي ترتب عليه زيادة أهمية الصناعة الفندقية في مصر، وحيث إن السائح يأتي إلى بلدنا للتمتع بسحر مناخها ومشاهدة روائع آثارها، فإن أحدًا لا يستطيع أن ينكر أن الإقامة ورؤية المناظر الجميلة لها دور كبير في جذب السياحة وكذلك نجاحها، ولكل هذا أولت الدولة الفنادق كل الاهتمام، إن من أهم الأقسام التي يتضمنها أي فندق الآن هو قسم الإشراف الداخلي.
لذا جاء هذا الكتاب ليوفر للقارئ العربي والباحثين والعاملين في مجال الفنادق بصفة عامة وقسم الإشراف الداخلي بصفة خاصة، أساسيات الإشراف الداخلي في صناعة الفنادق بطريقة علمية مبسطة.
تم تقسيم هذا الكتاب إلى أبواب وكل باب إلى فصول... ففي الباب الأول: الذي اعتبرناه بمثابة مفاهيم للفنادق وأنواعها، تناولنا تعريف الفندق والخريطة التنظيمية للفنادق وتعريف الإشراف الداخلي
أما الباب الثاني: فقد قسمناه إلى فصول، ففي الفصل الأول - تناولنا موضوع الصحة والأمان وحوادث النزلاء، أما الفصل الثاني - فقد تناولنا موضوع الأقسام التي لها علاقة مباشرة مع قسم الإشراف الداخلي، والفصل الثالث - عرضنا فيه تجهيزات الغرف.
وأما الباب الثالث فقد قسمناه إلى ثلاث فصول: ففي الفصل الأول - عرضنا أنواع الغرف، وفي الفصل الثاني - قدمنا أدوات النظافة، أما الفصل الثالث - فقد عرضنا فيه مواد وأعمال النظافة.
وأخيرًا فقد قسمنا الباب الرابع إلى أربعة فصول: ففي الفصل الأول - عرضنا التوصيف الوظيفي لقسم اللوندري (المغسلة)، وفي الفصل الثاني - قدمنا تجهيزات قسم اللوندري، أما الفصل الثالث - فقد عرضنا فيه قسم البياضات، واختتمنا بالفصل الرابع - الذي عرضنا فيه الرقابة والموازنة في قسم الإشراف الداخلي.
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
شارك الكتاب :
مراجعة كتاب "الإشراف الداخلي في صناعة الفنادق"
اقتباسات كتاب "الإشراف الداخلي في صناعة الفنادق"
كتب أخرى مثل "الإشراف الداخلي في صناعة الفنادق"
كتب أخرى لـ "سامي عبد القادر"
فى حالة وجود مشكلة بالكتاب الرجاء الإبلاغ من خلال أحد الروابط التالية:
بلّغ عن الكتاب أو من خلال التواصل معنا
الكتب الإلكترونية هي مكملة وداعمة للكتب الورقية ولا تلغيه أبداً بضغطة زر يصل الكتاب الإلكتروني لأي شخص بأي مكان بالعالم.
قد يضعف نظرك بسبب توهج الشاشة، أدعم ناشر الكتاب بشراءك لكتابه الورقي الأصلي إذا تمكنت من الوصول له والحصول عليه فلا تتردد بشراءه.
أنشر كتابك الآن مجانا
