الكامل في أسرار التغذية
ترقية حسابك
التحميل مجاناً لكن نقدم بعض الخدمات المدفوعة ادعمنا بالإشتراك فيها
حذف الإعلانات وتسريع تصفح المكتبة.
يبدأ التحميل بضغطة زر دون انتظار تجهيز الكتاب.
لا حدود لمرات التحميل.
يمكنك رفع كتب بلا حدود بالمكتبة.
تمكين القراء من تحميل كتبك دون إنتظار.
حذف الاعلانات على الكتب التي تنشرها.
لا مشاكل في روابط التحميل لكتبك المرفوعة.
كتاب الكامل في أسرار التغذية
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
الكامل في أسرار التغذية
| مؤلف: | كارلا حبيب مراد |
| قسم: | التغذية الصحية والجسم السليم [تعديل] |
| اللغة: | العربية |
| الناشر: | أكاديميا انترناشونال |
| ردمك ISBN: | 9953300836 |
| تاريخ الإصدار: | 01 يناير 2007 |
| الصفحات: | 320 |
| ترتيب الشهرة: | 453,927 رقم 1 هو الأشهر ! |
| رابط مختصر: | نسخ |
| المزيد من الكتب مثل هذا الكتاب | |
وصف الكتاب
تكمن أهمية الغذاء في كونه المادة الوحيدة التي تجمع بين اللذة والحاجة، فهو يرضى مختلف الأذواق ويؤمن حاجة الجسم للنمو والتجدد. لهذا وتلعب التغذية دوراً أساسياً في صحة الإنسان وكثير من أمراض العصر، كمرض القلب والسرطان والسكري، والسمنة لها علاقة مباشرة بنوعية غذائنا، لهذه الأسباب انصبت كل جهود المنتجين لتأمين نوعية غذاء جيدة وكمية كافية للجنس البشري، ويأتي هذا الكتاب ضمن هذه الجهود حيث قامت الإعلامية الرائدة "كارلا حبيب مراد" وعلى ضوء خبرتها في مجال التغذية بدراسة هذا الموضوع دراسة علمية أكاديمية عارضة لأسرار التغذية الصحية التي تكمن في الاعتدال بكمية الطعام المستهلكة والتنوع في الأصناف المتوفرة، والتوازن بين جميع المغذيات.
هذا وقد قسمت مواضيع كتابها إلى فصول عدة تحدثت من خلالها عن القسم الأول تعريف الغذاء وأهمية والمواد التي تكوّن الغذاء، القسم الثاني خصصته للحديث عن مراحل الغذاء عند كل من المرأة الحامل، والمرضعة، وغذاء الرضيع وغذاء المراهقين وغذاء المرأة خلال فترة انقطاع الطمث، وغذاء المسنين والرياضيين، أما القسم الثالث فقد تناولت فيه الغذاء والوقاية من الأمراض مرض القلب، مرض السمنة، مشكلة نقص الوزن، مشاكل فقر الدم، مرض السرطان، غذاء وداء السكري، القسم الرابع عالج أنظمة غذائية خاصة، وقد أرفق الكتاب بجداول توضيحية وصور واختيارات وإرشادات عامة، ووصفان لأطباق شهية، ولائحة بالمواد الكيميائية في الأطعمة.
اشتهر علم الغذاء والتغذية من خلال البرنامج الناجح الذي تقدّمه السيدة كارلا حبيب مراد على تلفزيون المستقبل ضمن فقرة عالم الصباح، وهي الرائدة في مجال الإعلام عن قضايا التغذية وعلوم الغذاء، وتطل على المشاهدين يومياً منذ أكثر من خمس سنوات.
وقد أضافت السيدة كارلا في هذه الطبعة الجديدة الموسّعة من الكتاب بعض الأنظمة الغذائية الحديثة، وسلّطت الضوء على بعض الأمراض المتعلّقة بالغذاء، كما أضافت إليه عدداً من الجداول التوضيحيّة والصور والاختبارات والإرشادات العامة، وبعض الوصفات لأطباق صحية للأطفال والبالغين.
ونظراً إلى تجربتها المميّزة في تقديم فقرة التغذية على تلفزيون المستقبل، يُعتَبر كتاب السيدة بحلّته الجديدة برنامجاً متكاملاً لنظام صحي لمختلف الفئات العمرية، ومرجعاً أساسياً للغذاء الصحي لا غنىً عنه لأحد.
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
شارك الكتاب :
مراجعة كتاب "الكامل في أسرار التغذية"
اقتباسات كتاب "الكامل في أسرار التغذية"
كتب أخرى مثل "الكامل في أسرار التغذية"
كتب أخرى لـ "كارلا حبيب مراد"
فى حالة وجود مشكلة بالكتاب الرجاء الإبلاغ من خلال أحد الروابط التالية:
بلّغ عن الكتاب أو من خلال التواصل معنا
الكتب الإلكترونية هي مكملة وداعمة للكتب الورقية ولا تلغيه أبداً بضغطة زر يصل الكتاب الإلكتروني لأي شخص بأي مكان بالعالم.
قد يضعف نظرك بسبب توهج الشاشة، أدعم ناشر الكتاب بشراءك لكتابه الورقي الأصلي إذا تمكنت من الوصول له والحصول عليه فلا تتردد بشراءه.
أنشر كتابك الآن مجانا
