English  

كتاب ضيافة واتيكيت

حقوق النشر محفوظة

لا يمكن معاينة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر

حقوق النشر محفوظة
ضيافة واتيكيت

ضيافة واتيكيت

مؤلف:
قسم:قسم غير محدد
اللغة:العربية
الناشر: دار الشروق للنشر والتوزيع
الترقيم الدولي:9789957002198
تاريخ الإصدار:01 يناير 2006
الصفحات:136
المزيد من الكتب مثل هذا الكتاب
مراجعات ( 0 )
اقتباسات ( 0 )
التحميل غير متوفر

وصف الكتاب

لا شك أن أي عمل في مجال إنتاج وتحضير الأطعمة، وطرق خدمتها سواء داخل المنزل أو في المطاعم أو الفنادق يحتاج إلى علم ومهارة وخبرة سواء داخل المنزل أو في المطاعم أو الفنادق يحتاج إلى علم ومهارة وخبرة خاصة واتقان، ففيه تنوع واتصال مباشر مع الناس على مختلف طبائعهم وثقافاتهم وحضاراتهم إضافة إلى ما له من تأثير في صحتهم البدنية والنفسية. من هنا جاء هذا الكتاب ليلقي الضوء على أصول الضيافة والاتيكيت خلال التعامل مع الأفراد.

تركز وحدات هذا الكتاب على قوائم الأطعمة من حيث تعريفها وأنواعها والعوامل المؤثرة في تخطيطها، كما ويتطرق إلى طرق خدمة الطعام سواء منزلياً أو فندقياً بالإضافة إلى ترتيب المائدة وآدابها وطرق تناول مختلف الأطعمة وكيفية التصرف في المواقف الحرجة.

إغلاق الإعلان
تصفح بدون إعلانات
إغلاق الإعلان
تصفح بدون إعلانات
حقوق النشر محفوظة

حقوق النشر محفوظة

لا يمكن معاينة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر

مراجعات ( 0 )
اقتباسات ( 0 )
  أبحث عن كتاب آخر
إغلاق الإعلان
تصفح بدون إعلانات

مراجعة كتاب "ضيافة واتيكيت"

اقتباسات كتاب "ضيافة واتيكيت"

كتب أخرى مثل "ضيافة واتيكيت"

كتب أخرى لـ "ايمن مزاهرة"

إخفاء الملكية الفكرية محفوظة لمؤلف الكتاب المذكور
فى حالة وجود مشكلة بالكتاب الرجاء الإبلاغ من خلال أحد الروابط التالية:
بلّغ عن الكتاب أو من خلال التواصل معنا

الكتب الإلكترونية هي مكملة وداعمة للكتب الورقية ولا تلغيه أبداً بضغطة زر يصل الكتاب الإلكتروني لأي شخص بأي مكان بالعالم.
قد يضعف نظرك بسبب توهج الشاشة، أدعم ناشر الكتاب بشراءك لكتابه الورقي الأصلي إذا تمكنت من الوصول له والحصول عليه فلا تتردد بشراءه.
أنشر كتابك الآن مجانا