قم بترقية حسابك بالمكتبة واستمتع بخدمات الإشتراك المدفوع تجربة فائقة السرعة وتخلو من الإزعاج
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن معاينة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
| مؤلف: | ايمن مزاهرة |
| قسم: | تغذية الأطفال الصحية |
| اللغة: | العربية |
| الناشر: | دار اليازوري العلمية |
| الترقيم الدولي: | 9789957126414 |
| تاريخ الإصدار: | 01 يناير 2012 |
| الصفحات: | 224 |
| المزيد من الكتب مثل هذا الكتاب | |
نبذة النيل والفرات: حرص المؤلف عند إعداد هذا الكتاب على الدقة والبساطة في التعبير، والتركيز على التطبيقات العملية، وعلى توضيح الأسس النظرية والتطبيقية لمساق التغذية والصحة العامة لتخصص إدارة الفنادق، وكما تعتمد مناهج جامعة البلقاء التطبيقية، ليكون مصدراً وافياً للباحث والباحثة والقارئ والقارئة معاً. لذا اعتنى الكتاب بالمعلومات الوافية عن التغذية الجيدة وجسم الإنسان، وفساد الأغذية، وحفظ الأغذية والصناعات الغذائية وخصوصاً تصنيع الألبان وصحتها، والمراقبة والجودة وصحة الأغذية وسلامتها، والأمراض التي تنتقل بواسطة المواد الغذائية ووبائيتها، وصحة وسلامة الأطعمة والتشريعات القانونية في مجال صحة وسلامة الغذاء.
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن معاينة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
الكتب الإلكترونية هي مكملة وداعمة للكتب الورقية ولا تلغيه أبداً بضغطة زر يصل الكتاب الإلكتروني لأي شخص بأي مكان بالعالم.
قد يضعف نظرك بسبب توهج الشاشة، أدعم ناشر الكتاب بشراءك لكتابه الورقي الأصلي إذا تمكنت من الوصول له والحصول عليه فلا تتردد بشراءه.
أنشر كتابك الآن مجانا
الملكية الفكرية محفوظة للمؤلفين المذكورين على الكتب والمكتبة غير مسئولة عن افكار المؤلفين
يتم نشر الكتب القديمة والمنسية التي أصبحت في الماضي للحفاظ على التراث العربي والإسلامي
، والكتب التي يتم قبول نشرها من قبل مؤلفيها.
وينص الإعلان العالمي لحقوق الإنسان على أنه "لكل شخص حق المشاركة الحرة في حياة المجتمع الثقافية، وفي الاستمتاع بالفنون، والإسهام في التقدم العلمي وفي الفوائد التي تنجم عنه. لكل شخص حق في حماية المصالح المعنوية والمادية المترتِّبة على أيِّ إنتاج علمي أو أدبي أو فنِّي من صنعه".
