كيف يتواصل الكنديون السادس: ترويج الغذاء والاستهلاك والخلاف
ترقية حسابك
التحميل مجاناً لكن نقدم بعض الخدمات المدفوعة ادعمنا بالإشتراك فيها
حذف الإعلانات وتسريع تصفح المكتبة.
يبدأ التحميل بضغطة زر دون انتظار تجهيز الكتاب.
لا حدود لمرات التحميل.
يمكنك رفع كتب بلا حدود بالمكتبة.
تمكين القراء من تحميل كتبك دون إنتظار.
حذف الاعلانات على الكتب التي تنشرها.
لا مشاكل في روابط التحميل لكتبك المرفوعة.
تحميل كتاب كيف يتواصل الكنديون السادس ترويج الغذاء والاستهلاك والخلاف Pdf
هذا الكتاب ملكية عامة
نُشر هذا الكتاب برخصة المشاع الإبداعي مع ذكر المؤلف والمصدر
كيف يتواصل الكنديون السادس: ترويج الغذاء والاستهلاك والخلاف
| مؤلف: | Charlene Elliott |
| قسم: | المكملات الغذائية [تعديل] |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الناشر: | Athabasca University Press |
| تاريخ الإصدار: | 01 يناير 2016 |
| الصفحات: | 336 |
| حجم الملف: | 2.2 ميجا بايت |
| نوع الملف: | |
| تاريخ الإنشاء: | 22 مارس 2016 |
| ترتيب الشهرة: | 796,724 رقم 1 هو الأشهر ! |
| رابط مختصر: | نسخ |
| المزيد من الكتب مثل هذا الكتاب | |
وصف الكتاب
Food nourishes the body, but our relationship with food extends far beyond our need for survival. Food choices not only express our personal tastes but also communicate a range of beliefs, values, affiliations and aspirations--sometimes to the exclusion of others. In the media sphere, the enormous amount of food-related advice provided by government agencies, advocacy groups, diet books, and so on compete with efforts on the part of the food industry to sell their product and to respond to a consumer-driven desire for convenience. As a result, the topic of food has grown fraught, engendering sometimes acrimonious debates about what we should eat, and why. By examining topics such as the values embedded in food marketing, the locavore movement, food tourism, dinner parties, food bank donations, the moral panic surrounding obesity, food crises, and fears about food safety, the contributors to this volume paint a rich, and sometimes unsettling portrait of how food is represented, regulated, and consumed in Canada. With chapters from leading scholars such as Ken Albala, Harvey Levenstein, Stephen Kline and Valerie Tarasuk, the volume also includes contributions from "food insiders"--bestselling cookbook author and food editor Elizabeth Baird and veteran restaurant reviewer John Gilchrist. The result is a timely and thought-provoking look at food as a system of communication through which Canadians articulate cultural identity, personal values, and social distinction. Copyright: This work is licensed under a Creative Commons License (CC BY-NC-ND 4.0). It may be reproduced for non-commercial purposes, provided that the original author is credited. Available from Athabasca University Press: http://www.aupress.ca/index.php/books/120250
شارك الكتاب :
مراجعة كتاب "كيف يتواصل الكنديون السادس: ترويج الغذاء والاستهلاك والخلاف"
اقتباسات كتاب "كيف يتواصل الكنديون السادس: ترويج الغذاء والاستهلاك والخلاف"
كتب أخرى مثل "كيف يتواصل الكنديون السادس: ترويج الغذاء والاستهلاك والخلاف"
فى حالة وجود مشكلة بالكتاب الرجاء الإبلاغ من خلال أحد الروابط التالية:
بلّغ عن الكتاب أو من خلال التواصل معنا
الكتب الإلكترونية هي مكملة وداعمة للكتب الورقية ولا تلغيه أبداً بضغطة زر يصل الكتاب الإلكتروني لأي شخص بأي مكان بالعالم.
قد يضعف نظرك بسبب توهج الشاشة، أدعم ناشر الكتاب بشراءك لكتابه الورقي الأصلي إذا تمكنت من الوصول له والحصول عليه فلا تتردد بشراءه.
أنشر كتابك الآن مجانا
