كتب يقوي النظر
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
يقوي النظر (معلومة)
يعد عصير الجزر مصدراً مهماً للبيتاكاروتين (بالإنجليزية: Beta-carotene)، وهو أحد أنواع فيتامين "أ" وأحد أقوى مضادات الأكسدة، والذي يساهم في حماية سطح العين وزيادة قوة النظر، كما يساهم شرب عصير الجزر في تجنب العديد من اضطرابات العين مثل إعتام عدسة العين (بالإنجليزية: Cataracts) والضمور البقعي (بالإنجليزية: Macular Degeneration) والعمى، وبالإضافة إلى ذلك يحتوي عصير الجزر على مادة اللوتين (بالإنجليزية: Lutein)، وهي عبارة عن مضاد للأكسدة يساهم في حماية العين من الضوء الضارّ، وقد وجدت دراسة أجريت سنة 1994م ارتباط اللوتين بانخفاض خطر الإصابة بمرض الضمور البقعي الذي يسبب فقدان البصر.
