كتب نظرة عامة حول المر وفوائده
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
نظرة عامة حول المر وفوائده (معلومة)
المُرّ هو إفرازاتٌ عضويّةٌ يُمكن الحصول عليه من أشجار العَصَرة (الاسم العلمي: Commiphora myrrha) التي تنتمي إلى فصيلة البخوريات (الاسم العلمي: Burseraceae)، ويمكن الحصول عليه أيضاً من عدة أنواع من الأشجار التي تنتمي إلى جنس أشجار البلسان (الاسم العلمي: Commiphora) والتي تضمّ أكثر من 150 نوعاً من الأشجار، وتنمو هذه الأشجار في شرق قارة أفريقيا، والدول العربية، والهند، ويُعتقدُ أنّ للمرّ العديد من الخصائص المُفيدة، إذ يشيع استخدامه شعبيّاً بين الناس في عدّة حالات. ويُستخدمُ المُرّ أيضاً كنوعٍ من المعطرات في الموادّ التجميليّة، وكمنكّهٍ للعديد من الأطعمة والمشروبات.
ويوفر المر العديد من الفوائد، فهو يتميّز بخصائصه المضادة للأكسدة، وذلك لاحتوائه على مركباتٍ مضادّةٍ للأكسدة (بالإنجليزية: Antioxidants)؛ وهي مركباتٌ مفيدةٌ تساعد على التخفيف من حالةٍ ضارةٍ في الجسم تُسمّى الإجهاد التأكسدي (بالإنجليزية: Oxidative stress)، والتي تحدث نتيجة التعرّض للتلوث البيئي، وبعض العوامل الأخرى.
ولمزيدٍ من المعلومات حول فوائد المر يمكنُ الاطّلاع على مقال فوائد المر وأضراره.
