English  

كتب موكا لايت

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

موكا لايت (معلومة)


مدّة التحضير 10دقائق
تكفي لـ شخص واحد


المكوّنات:

مكوّنات الموكا:

  • كوب من مكعبات ثلج.
  • كوب حليب.
  • ملعقتان من الحليب البودرة خالي الدسم.
  • ربع كوب قهوة مذاب ومكثف.
  • سكر دايت.


مكوّنات الصوص:

  • ملعقتان كبيرتان كاكاو خام.
  • كوب حليب خالي الدسم.
  • ملعقة كبيرة عسل أبيض.
  • سكر دايت.
  • قرفة أو فانيلا.


طريقة التحضير:

تحضير الصوص:

  • اخلط الكاكاو الخام مع الحليب في قدر على النار وحرّك المزيج إلى أن يذوب الكاكاو تماماً ويغلي.
  • ضع ملعقة عسل كبيرة أو سكر، نكّه المزيج بالقرفة أو الفانيلا.
  • برّد المزيج واحفظه في علبة محكمة الإغلاق.


تحضير الموكا:

  • أذب الحليب البودرة في كوب من الحليب السائل الخالي من الدسم.
  • اخلط الحليب مع الثلج والقهوة والسكر لمدّة دقيقة في الخلاط.
  • صب صوص الشوكولاتة على أطراف كوب التقديم من الداخل للتزيين، ثمّ صب الموكا، وقدمه بارداً.
المصدر: mawdoo3.com