كتب مثلجات اللبن بالتوتيات
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# بوظة لبن الزبادي بالتوتيات
# صناعة المثلجات اللبنية
# إعداد المثلجات بالحليب
# كيف تصنع المثلجات بالحليب
# نكهات مثلجات
# استراتيجية أعواد المثلجات
# مثلجات موفنبيك
# يوم المثلجات للفطور
# أضرار المثلجات
# مثلجات بماء الورد
# فوائد المثلجات
# طريقة عمل مثلجات سهلة
# مثلجات بنكهة الشوكولاتة
# مثلجات على شكل طبقات
# المثلجات بالبسكويت
# كيفية إعداد المثلجات
# كيف يمكن صنع المثلجات
# المثلجات الحليبية
# المثلجات المائية
# كيفية صنع المثلجات في البيت
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
مثلجات اللبن بالتوتيات (معلومة)
| مدة تجهيز المكوّنات | 30 دقيقة |
| مدة الطهي | 0 دقيقة |
| تكفي ل | 6 أشخاص |
المكوّنات
- كوبا لبن "زبادي".
- كوب كريمة الخفق مخفوقة.
- نصف كوب سكر بودرة.
- ملعقة كبيرة كورن سيروب "قطر الذرة".
- ملعقتان كبيرتان عصير ليمون.
- ثلاثمئة غرام كرز أو توت أي نوع معلب.
- شرائح رقيقة من اللوز المحمص.
طريقة التحضير
- وضع الكرز أو التوت في وعاء الخلاط بحيث يصبح القوام خشنًا، ووضع الحليط في الثلاجة مدة ساعة.
- خلط اللبن مع السكر والسيروب وعصير الليمون في وعاء عميق، وخلطهما معًا حتى يختلطا جيداً.
- إضافة التوت والتقليب جيداً، وإضافة الكريمة المخفوقة والتقليب جيداً.
- وضع المزيج في وعاء واسع بارد، وتغطيته وتركه في مجمد الثلاجة مدة ساعتين تقريبًا حتى يبدأ بالتجمد.
- إخراجه من المجمّد وخلطه بالخفاقة أو بالشوكة بحركات سريعة، ثمّ إعادته إلى مجمد الثلاجة.
- تكرار العملية مرتين أخريين ثمّ ترك الآيسكريم يوم كامل حتى يتماسك، وتقديمه مع رشة من اللوز المحمص.
