English  

كتب ما هي أملاح البوتاسيوم

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

ما هي أملاح البوتاسيوم (معلومة)


تُعرف أملاح البوتاسيوم بأنَّها ملحٌ معدنيٌّ طبيعيُّ التكوّن، يتمّ الحصول عليه من أملاح البحر وصخوره بطريقةٍ مماثلةٍ لطريقة استخراج أملاح الصوديوم، وتحتوي بدائل الملح على البوتاسيوم، فإمّا أن يكون بمفرده، وإمّا أن يكون ممزوجاً بملح الصوديوم، والذي يُعرف بالملح المُخفف (بالإنجليزية: Lite salt)، أو الملح قليل الصوديوم، وهو يُعدُّ وسيلةً للتقليل من استهلاك الصوديوم الذي قد يسبب ارتفاعاً في ضغط الدم.


وعلى الرغم من مذاق ملح البوتاسيوم المماثل لملح الصوديوم، إلّا أنّه يتميز بطعمٍ معدني لاذع، ومرٍّ نسبيًا، وتحتوي ربع ملعقةٍ صغيرة من ملح البوتاسيوم على 800 مليغرامٍ من البوتاسيوم، أو ما يُعادل سُدس الكمية اليومية الموصى بها من البوتاسيوم، والتي تُساوي 4700 مليغرام.


المصدر: mawdoo3.com