كتب مؤسس الدولة
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
على أساس الدولة (معلومة)
الهند
في الهند، تُقام الولائم الرسمية لرؤساء الدول والحكومات الأجنبية في راشتراباتي بهافان في نيودلهي ويستضيفها رئيس الهند. عادة ما يحضر الولائم الرسمية أكثر من مئة ضيف، بما في ذلك أعضاء في حكومة الهند مثل نائب رئيس الهند، ورئيس وزراء الهند، وأعضاء بارزين في الحزب الحاكم. رجال الأعمال الهنود والأجانب أيضا.
في بداية المأدبة الرسمية، يستقبل الرئيس الهندي الرئيس الأجنبي في قاعة الرسم الشمالية. خيمة شيدت في حديقة المغول داخل ضواحي القصر الرئاسي وهي المكان الخارجي المخصص للولائم الرسمية. خلال المساء، تضاء الحدائق بالديا الترابي (ضوء زيتي)، والأضواء الخيطية، ومزينة بالورود والرانجولي التي تصبح مشهدًا للترفيه. بعد عرض من مغنيي راجستان، تُعرض آلات الإيقاع الهندية مثل مريدانجام، الطبلة، الغطام وخانجيرا، فضلاً عن الرقصات الكلاسيكية الهندية المتنوعة كبهاراتناتام وأوديسي وكاثاك التي صُممت بعناية أمام جميع الضيوف.
داخل الخيمة، يلقي كل من الرئيس الهندي ورئيس الدولة كلمات تلقي الضوء على العلاقات الدبلوماسية الثنائية. ثم تُقدم وجبة فاخرة للضيوف من الأطباق الهندية بينما تقوم فرقة Indian Navy بتقديم الموسيقى. تتبع الولائم الرسمية حفل وصول رسمي يحدث في راشتراباتي بهافان في وقت سابق من اليوم.
المملكة المتحدة
في المملكة المتحدة، يستضيف الحاكم الملكي البريطاني المآدب الرسمية بصفته رئيس الدولة. تقام الولائم الرسمية في قصر باكنجهام في لندن، أو أحيانًا في قلعة وندسور في بيركشاير، في حال إقامة الزوار مع الملك.
تتسع قاعة الاحتفالات في قصر باكنغهام لنحو 170 ضيفًا، وكان ذلك العدد في مأدبة استقبال الرئيس دونالد ترامب في عام 2019. يضم الضيوف عادة العديد من العائلة المالكة، ومجموعة كبيرة من مرافقي رئيس الدولة الزائر والسياسيين البريطانيين والشخصيات البارزة في حقول أخرى، والشخصيات البارزة من البلد الضيف المقيمة في المملكة المتحدة. تُلبس ربطة العنق البيضاء.
تُستخدم طاولة مفردة، وتتميز الغرفة بعرض تقليدي للغاية "لبوفيه من الأطباق"، مع أطباق وأوانٍ كبيرة من الفضة المطلية بالذهب، لم تُستخدم من قبل، مرتبة في طبقات على "بوفيه" مغطى بالقماش أو على لوح جانبي. كان هناك ثلاثة منها في عام 2019 لصالح الرئيس ترامب.
تنظيم عشاء الدولة يقع عادة على كبير الخدم. تبدأ الاستعدادات للولائم الرسمية قبل أشهر من خطة الجلوس النهائية التي يؤكدها كل من الملكة ووزارة الخارجية وشؤون الكومنولث. عادة ما تقام الولائم الرسمية لرؤساء الدول الزائرين وتتسم بالتفصيل الشديد: تتكون الوجبة من أربع دورات، وهي: الأسماك، وتُستخدم كطبق رئيسي، والحلوى و(الفواكه والقهوة وبيتيت فورس)، وتُستخدم قطع جورج الرابع التي عمرها 200 عام المذهبة لتناول الطعام. يحتوي كل مكان على ستة أكواب (للمياه والنبيذ الأحمر والأبيض ونبيذ الحلوى والشمبانيا ونبيذ البورت) ونحو عشرات القطع من السكاكين. تختار الملكة القائمة من بين أربع خيارات يقدمها الطهاة الملكيون. تُقدم المشروبات الكحولية من سرداب نبيذ الحكومة، في حين يُعد الطعام من قبل الطهاة الملكيين. تبدأ الاستعدادات في المطابخ الملكية في أقرب وقت ممكن لضمان كون الطعام طازجًا: يٌعد كل طبق باليد من نقطة الصفر. قبل بدء العشاء، تُفحص جميع الطاولات والإعدادات والموسيقى والزهور وتُمنح الموافقة شخصية من الملكة.
الاجراءات الملكية صارمة بشكل عام ولكن هذا قد قل خلال السنوات الأخيرة. تفحص وزارة الخارجية جميع الخطب التي تُقرأ وتعدلها عند الضرورة. يتبادل الطرفان الهدايا.
