تستخدم مضادات التكتل على نطاق واسع في الأغذية، وتعتبر كمضافات غذائية، أشهرها أملاح السيليكات. وهذه لائحة شاملة :
- E500 كربونات الصوديوم
- E501 كربونات البوتاسيوم
- E503 كربونات الأمونيوم
- E503 بيكربونات الأمونيوم
- E504 كربونات المغنسيوم
- E535 فيروسيانيد الصوديوم
- E536 فيرو سيانيد البوتاسيوم
- E538 فيروسيانيد الكالسيوم
- E551 ثنائي أكسيد السيليكون
- E552 سيليكات الكالسيوم
- E553 سيليكات المغنيسيوم
- E553 التلك
- E554 سيليكات الألومنيوم الصوديوم
- E555 سيليكات الألومنيوم البوتاسيوم
- E556 سيليكات الألومنيوم الكالسيوم
- E557 سيليكات الزنك
- E558 بنتونيت
- E559 سيليكات الألومنيوم
- E570 حمض الشمع
المصدر: wikipedia.org