تثبيت الرف الأوسط بالفرن، وتسخين الفرن إلى درجة حرارة مئة وثمانين مئوية.
إحضار طبق متوسط الحجم.
سكب الزبدة المذابة في طبق الفرن، وتركها جانباً.
وضع كلٍ من: الدقيق، كوب من السكر، الحليب، البيكنج باودر والفانيلا في طبق عميق، وخلط المكونات معاً باستعمال مضرب شبك يدوي للحصول على خليط ناعم ومتجانس.
توزيع الخليط على الزبدة في طبق الفرن.
وضع الكرز، والكمية المتبقية من السكر وملعقة كبيرة من الدقيق في طبق عميق، وتقليب الكرز جيداً بأطراف أصابع اليد لتغطيته تماماً.
توزيع حبات الكرز على الخليط في الطبق ثمّ توزيع شرائح اللوز.
وضع الطبق في الفرن لمدة من ربع إلى ثلث ساعة، ولكن بسبب كثرة الفواكه فمن الصعب اختبار نضج الكيك بعود خشبي لأنها ستبقى لينة من الوسط، فيجب الضغط على سطح الكيك بطرف الإصبع ويجب أن يكون السطح جامداً ومائلاً إلى اللون الذهبي.
إخراج الكيك من الفرن وتركه ليصبح بارداً لمدة عشر دقائق أو يمكنك وضعه في البراد طوال الليل ثمّ تقديمه بارداً.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل