كتب كوكتيل شرمب
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
مدة التحضير 15 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاص
المكوِّنات كيلو غرام من الروبيان. ثلاث قطع من ورق الغار. ثلاث قطع من قشر الليمون. ثلاث حزم من الجرجير. عودان من البصل الأخضر. مكونات صلصة الكوكتيل:
ملعقة صغيرة من البابريكا. كوب من المايونيز. كوب من الكاتشاب. نصف كوب من عصير الليمون ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من الماسترد.
طريقة التَّحضير غسل الجرجير والخس ووضعه في مصفاة، ثم وضعه في الثلاجة ليبقى نضراً. وضع الروبيان في قدر وإضافة ورق الغار، قشور الليمون، شرائح الليمون، بعض حبات الفلفل الأسود وبعض الماء وتركه لبضع دقائق ليتغير لونه. تقشير الروبيان ووضعه في الثلاجة ليصبح بارداً جداً. وضع المايونيز في طبق عميق وإضافة الكاتشاب، عصير الليمون، المستردة، البابريكا، ملح والفلفل الأسود وتقليب المكونات جيداً. وضع الجرجير في طبق التقديم وتقطيع الروبيان حسب الرغبة ووضعه فوقه. تقطيع البصل الأخضر والطماطم ووضعه فوق الروبيان ثم وضع كمية من الجرجير ثم وضع بعض الروبيان وبعض الصلصة. وضع بعض حبات الروبيان على جوانب الطبق وتزيينه بالبصل الأخضر وتقديمه بارداً.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل