كتب كباب الحلة الطاسة
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# نظرية الخروج من الطاسة
# الخروج من الطاسة ونظريات أخرى
# كباب الحلة
# كباب الحلة بالمصري
# عمل كباب الحلة بالبطاطس
# طريقة عمل كباب الحلة
# كباب الحلة بالخضار
# كباب حلة الفراخ
# طاسة الرعبة
# طاسة طرنطاسة
# طاسة التحمير الكهربية
# طاسة الخضه
# الحلة السيراميك لابن الأبار
# عمل كباب حلة باللحم
# كفتة كباب حلة
# كباب حلة بالصلصة
# كباب حلة بالبطاطس
# طاس كباب عراقي
# الحلة السيراء
# الحلة السيراء لابن أبار
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كباب الحلة الطاسة (معلومة)
| مدة التحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدة الطهي | ستون دقيقة |
| تكفي لـِ | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- معلقه من الفلفل الأحمر الحلو.
- كيلو غرامٍ من اللحم المنزوع الدسم المقطَّع إلى مكعبات.
- معلقه كبيرة من الثوم المفروم.
- كوب كبير من مرقة اللحم.
- ملعقتان صغيرتان من توابل اللحمة المشكلة.
- ملح فلفل أسود "حسب الرغبة".
- بصلتان مقطعتان إلى مكعبات صغيره جداً.
- فحمه.
- ملعقتان من زيت عباد الشمس.
طريقة التحضير
- وضع قدر على نارعالية ووضع معلقه من الزيت فى القدر وتشويح اللحمة.
- إضافة البصل، والتوابل، والبهارات، والفلفل الأحمر الحلو، وتقليب المكونات معاً.
- إضافة المرقة، وخفض درجه حرارة الغاز.
- وضع قطعة فحم فى وسط القدر وعليه قطعة من اللية دون أن يتم خلط الِّلية باللحمة.
- تغطية القدر إلى أن تنضج اللحمة.
