كتب كب كيك الرد فيفلت
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كب كيك الرد فيفلت (معلومة)
المكوّنات
- كوبان من الطحين الأبيض.
- كوب ونصف من السكر الأبيض.
- كوب من الحليب السائل.
- ملعقة صغيرة من خلّ التفاح.
- بيضتان.
- رشّة من الفانيلّا.
- كوب إلّا ربعاً من الزبدة الطرية.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الماء.
- القليل من الملح.
- ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج باودر.
- عصير نصف حبة من الليمون.
- ملعقتان من صبغة الطعام الحمراء.
طريقة التحضير
- اخلطي الطحين، والبيكنج باودر، والملح، ثمّ انخلي الخليط جيداً، ودعيه جانباً.
- ضعي الزبدة، والسكر، في وعاء الخلاط الكهربائيّ، واخفقيهما حتّى يتكوّن لديك خليط كريميّ القوام.
- أضيفي البيض، والفانيلا، واستمري في الخفق.
- ضعي الخل في الحليب، وحركيه جيداً حتّى يختلطا.
- اسكبي الحليب، وعصير الليمون، والماء، وضعي صبغة الطعام الحمراء، واخفقي المكوّنات جيداً.
- أضيفي خليط المكوّنات الجافة بشكل تدريجي، وحافظي على التقليب المستمر.
- اسكبي الخليط في قوالب الكيك، واخبزيها في فرن حرارته مئتان وعشرين مئوية، ولمدّة لا تتجاوز الخمس عشرة دقيقة.
