English  

كتب كب كيك الأوريو

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

كب كيك الأوريو (معلومة)


المكونات

  • رُبعُ كوبٍ من بودرةِ الكاكاو.
  • ثلاثةُ أرباعِ الكوب من الماء الحار.
  • رُبعُ كوبٍ من قطع الشوكولاتة.
  • عشرون حبةٍ من بسكويت الأوريو.
  • عشر حباتٍ من بسكويت الأوريو المطحون.
  • ملعقةٌ كبيرةٌ من الفانيلا السائلة.
  • ثلاثةُ أرباعِ الكوب من السكر.
  • بيضتان.
  • ملعقةٌ صغيرةٌ من الخل.
  • نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من البيكنج باودر.
  • ثلاثةُ أرباع الكوب من الدقيق.
  • خمس ملاعق من الزيت النباتي.


طريقة التحضير

  • نَضع الماء الساخن، وقطع الشوكولاتة، والكاكاو في قِدرٍ صغيرٍ على النار، ونُحرّك المكونات جيداً حتى تذوب ونحصل على خليطِ شوكولاتة ناعم.
  • نَرفع القِدر عن النّار ثمّ نضعه في الثلّاجة لِمدة رُبع ساعة.
  • نَضَع السكر، والدقيق، والبيكنج باودر، والأوريو المطحون في وعاءٍ عميق، ونخلطهم مع بعض.
  • نُخرج خليطَ الشوكولاتة من الثلاجة، ثمّ نُضيف إليه الخل، والفانيلا، والزيت، والبيض، ونخفقهم جيّداً بالخفاقة الكهربائية حتى تتجانس المكونات.
  • نُضيف خليط الدقيق على خليط الشوكولاتة تدريجياً، مع الاستمرار بالخفق حتى نحصل على قوام الكيك.
  • نضع بسكويت الأوريو في قاعِ قوالبِ الكب كيك، ثمّ نَسكب خليط الكب كيك فوق البسكويت.
  • نضع القوالب في الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة لمدّة ثلث ساعة لتنضج.


المصدر: mawdoo3.com