كتب كؤوس الصمون
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# إعداد الصمون
# عجينة الصمون بالحليب
# طريقة عمل الصمون التركي
# طريقة عمل الصمون بالحليب
# طريقة عمل الصمون الفرنسي
# كيفية عمل الصمون الفرنسي
# صناعة الصمون
# طريقة تحضير الصمون العراقي
# الكؤوس والأكواز المساعدة
# تحليات في الكؤوس
# كؤوس كرة قدم وطنية
# كؤوس العالم
# كؤوس كسكسي
# حلى الكؤوس
# كؤوس الرمان بالجلي
# الكؤوس المحلاة بالكريمة المخففة
# كؤوس البطولة
# في الكؤوس العربية
# طريقة الكؤوس الشمعية
# كؤوس الرجال
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كؤوس الصمون (معلومة)
| مدة التحضير | 15 دقيقة |
| طريقة الطهي | خبز |
المكوّنات
- خبز الصمون.
- ملعقتان إلى ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
مكوّنات الحشوة:
- باكيت من الهوت دوج المقطّع.
- كوب من جبن الشيدر المبروش.
- مئتي غرام من الجبن الكريميّ.
- كوبان من جبن الموزاريلا المبروش.
- ملعقة كبيرة من معجون المستردة.
- عودان من البصل الأخضر المفروم مع الأوراق.
- ربع كوب من الزيتون الأسود الشرائح.
- نصف كوب من البقدونس المفروم.
- ملعقة كبيرة من الشطة السائلة.
- حبتان من الطماطم المفرومة متوسطة الحجم.
- قرن من الفلفل الأخضر المفروم.
- حبة متوسطة من كلّ من: الفلفل الأخضر، والفلفل الأحمر الحلو المفروم.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من الريحان.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة كبيرة من الأوريجانو.
- زيتون أسود شرائح، وجبن موزاريلا للتزيين.
طريقة التحضير
- تثبيت الرف الشبكيّ في وسط الفرن، وتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- تحضير قوالب الكب كيك، وتحضير قطعة صغيرة من ورق الألمنيوم لتغليف السندويشات.
- تقطيع الخبز إلى نصفين، وباستخدام أطراف الأصابع عمل تجويف داخل أنصاف الخبز حتى الحصول على شكل كؤوس، ثمّ تغليف هذا التجويف بورق الألمنيوم.
- تحضير الحشوة من خلال وضع الجبن الكريمي، وجبن الموزاريلا، وجبن الشيدر، ومعجون المستردة، والشطة، والهوت دوج، والبصل، والزيتون، والطماطم، والفلفل الحار، والفلفل الأخضر، والفلفل الأحمر، والبقدونس، والملح، والفلفل الأسود، والريحان والأوريجانو في طبق عميق، ثمّ تقليب المكوّنات جيداً حتى تختلط.
- ملء كؤوس الصمون بكمية وفيرة من الحشوة، ثمّ وضع الكؤوس في قوالب أكواب الكيك.
- إدخال القالب للفرن لمدّة عشر إلى اثنتي عشرة دقيقة حتى تتحمّص، ثمّ يتم تقديمها.
