English  

كتب قورمه سبزي

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

قورمه سبزي (معلومة)


قورمة سبزي هي مرقة تشتهر في بلاد فارس. مكونة بالعادة من السبانخ والكزبرة والبقدونس والبصل مع قطع لحم. ويتم تزيينها بالرمان.

وكلمة "سبز" تعني: أخضر، وكذلك "خضروات"، وبذلك هي تختلف عن القورمة المعروفة باللحم.

المصدر: wikipedia.org