اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
على الرغم من احتواء نخاع عظام الحيوانات على ما يُقارب 96% من نسبتها من الدهون، إلا أنّ لتناوله عدد من الفوائد لصحة الإنسان، منها: مساعدة الجسم على البناء وأداء وظائفه على الوجه المطلوب، وخاصة على مستوى عمل الجهاز المناعيّ، وقد تبيّن أن تناول نخاع العظم يساعد على عملية الهضم والسيطرة على بعض مشاكل الجهاز الهضميّ، بما فيها القولون العصبي (بالإنجليزية: Irritable Bowel Syndrome)، وداء حساسية القمح (بالإنجليزية: Celiac Disease)، وبعض المتلازمات الأخرى المرتبطة بالقناة الهضمية، هذا بالإضافة إلى أهميته في المساعدة على التئام الجروح والقروح، إضافة إلى ما سبق قد يلعب نخاع العظم دوراً مهمّاً في السيطرة على بعض أنواع السرطان بما فيها سرطان الدم (بالإنجليزية: Leukemia)، هذا بالإضافة إلى دوره في المساعدة على إنقاص الوزن، والمحافظة على صحة العظام والمفاصل، وحمايته لصحة الدماغ ووظائفه وتحسين جودة النوم، ويمكن أن تُعزى فوائد نخاع العظم لامتلاكه مركبات ذات خصائص مضادة للالتهاب ومضادة للأكسدة.