كتب غريبة على طريقة ستي
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل طبخات غريبة
# طريقة عمل فطائر غريبة
# طريقة غريبة الفستق
# طريقة الغريبة بالسمن
# طريقة عمل الغريبة الصيامي
# طريقة الغريبة الطرابلسية
# طريقة الغريبة بالزيت
# طريقة الغريبة بالزبدة
# طريقة الغريبة باللوز
# طريقة الغريبة الفلسطينية
# طريقة بسكويت غريبة
# طريقة عمل غريبة درع
# طريقة غريبة الحمص التونسية
# طريقة عمل الغريبة التركية
# طريقة الغريبة بالتمر
# طريقة عمل غريبة الفستق
# طريقة عمل الغريبة السعودية
# طريقة تحضير غريبة كاكاو
# طريقة الغريبة بالفول السوداني
# طريقة شوي الغريبة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
غريبة على طريقة ستي (معلومة)
| مدة التحضير | 10 دقائق |
| مدة الطهي | 10 دقائق |
| درجة الصعوبة | متوسطة |
المكونات
- كوب من السمن بدرجة الحرارة العادية.
- كوب من السكر البودرة الناعم.
- ثلاثة أكوب من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
- نصف ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة.
طريقة التحضير
- تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، وتثبيت الرف الشبكي في وسط الفرن.
- إحضار صينية قصيرة الحافة وتبطينها بقطعة من ورق الزبدة.
- وضع السكر، والسمن في وعاء الخلاط وتشغيله على السرعة المتوسطة حتى يصبح قوام السمن هشاً ولونه أبيض فاتح.
- إضافة المستكة، والدقيق، والفانيلا، وتشغيل الخلاط لمدة ست دقائق على السرعة المتوسطة حتى تصبح العجينة متماسكة ولينة.
- أخذ قطعة من العجينة على أن يكون حجمها بحبة الجوز وتشكيلها إلى أصابع أو حسب الشكل المفضل.
- وضع حبات الغريبة في الصينية مع مراعاة ترك مسافة سنتيمتراً واحداً بينهم.
- خبز الغريبة لمدة تصل إلى عشر دقائق حتى يصبح قاعها ذهبي اللون.
